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O Caravela Gastrobar e Bistrô, no bairro de Lagoa Nova, acaba de completar seu primeiro ano de funcionamento. O empreendimento é comandado pelo casal de médicos Gladstone Costa e Anne Wanderley Costa, que investiram em um espaço que alia charme, conforto e boa gastronomia. “Queríamos criar um lugar onde as pessoas pudessem viver experiências marcantes, seja em uma celebração especial ou em encontros casuais mais descontraídos”, destacam.

O espaço é amplo e bastante acolhedor, dividido em seis ambientes. O salão principal, equipado com um teto móvel que pode ser aberto em noites de lua cheia, é um dos grandes destaques. Já a varanda aberta proporciona um espaço muito agradável. Todos os salões são climatizados e dispõem de telões. Para quem busca privacidade, há um salão mais exclusivo, com duas TVs, ideal para reuniões corporativas e encontros mais reservados. Outros diferenciais da casa são o espaço kids e a acessibilidade com elevador. A música ao vivo acontece nas noites de quinta-feira a sábado. Já o almoço de domingo tem sido bastante procurado.

A versatilidade do Caravela também o torna uma boa escolha para eventos e celebrações, como aniversários, confraternizações e até casamentos. O restaurante oferece infraestrutura completa para receber desde pequenos grupos até eventos maiores. Para aniversários, há um presente: um bolo de chocolate cortesia para reservas com pelo menos 48 horas de antecedência, a partir de seis pessoas.

No quesito gastronomia, o Caravela mescla pratos sofisticados de bistrô e opções mais descontraídas de gastrobar. O cardápio foi elaborado pelos Chefs Artur Coelho (In Memorian) e Kelly Giombelli, que atua como chef consultora. A execução dos pratos é de responsabilidade do talentoso chef residente Lênio Seabra. Um dos grandes destaques da casa é o menu 3 etapas, que muda mensalmente e inclui entrada, prato principal e sobremesa no valor de R$ 109,90 por pessoa, disponível todos os dias de funcionamento. O atendimento também recebe um toque exclusivo com a presença do maître Alberto Cícero, o “Conde” Alberto, bastante querido e conhecido da gastronomia potiguar, que comandou o Douce France por muitos anos em Petrópolis.

Novidade que vem fazendo sucesso é a massa flambada e finalizada na frente do cliente, com opções de camarão ou filé mignon, e que já tem a preferência dos clientes. Para quem gosta de compartilhar, os petiscos também são uma excelente pedida.

Seja para um jantar romântico, um almoço em família ou uma confraternização entre amigos, o Caravela se destaca como um espaço completo, preparado para atender a diferentes ocasiões. O restaurante funciona de terça a sábado para jantar, das 18h às 23h, e aos domingos para almoço, das 12h às 15h.

Caravela Gastrobar e Bistrô
Av. Nascimento de Castro, 1551
Lagoa Nova – Natal/RN
Telefone: (84) 99113-3202
Instagram: @caravelagastrobarbistro