Caroli Douces abre em Ponta Negra

Publicado em 15 de maio de 2019

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Delícia de Morango

Desde 2012 no mercado, e há quatro anos com uma concorrida loja em Lagoa Seca, a marca Caroli Douces acaba de desembarcar em Ponta Negra. Após nove meses de obras, o estabelecimento inaugurou, em abril, uma bonita e ampla loja na Avenida Praia de Ponta Negra, o principal corredor gastronômico daquele bairro.

Carol e Marcelo Melo agora possuem duas lojas Caroli Douces

De acordo com a doceira Carol Melo, fundadora da empresa, a nova unidade é uma aposta no grande fluxo de pessoas que circulam por aquela região diariamente. A localização atrai tanto o morador da zona sul de Natal como os milhares de turistas que a cidade recebe.

Os primeiros dias de funcionamento já deram uma boa resposta do público. A casa teve grande movimento em muitas ocasiões e superou as expectativas. “Houve até fila de espera”, conta Marcelo Melo, que administra a marca ao lado de Carol.

Ambiente amplo e bonito atraiu muita gente nos primeiros dias, garantindo o sucesso da casa

Com projeto arquitetônico de Cloudinê Lima, a Caroli Douces de Ponta Negra conta com três espaços, sendo um exclusivo para eventos com capacidade para 40 pessoas. No total, a unidade pode receber até 140 pessoas.

A loja é um marco para Caroli Douces. Toda a produção da doceria, que acontece diariamente, ficará concentrada na unidade, suprindo a demanda do local e do estabelecimento em Lagoa Seca.


Bolo de frutas vermelhas	Bolo de ovomaltini com ninho e morango

No cardápio de Ponta Negra, o cliente vai encontrar os mesmos doces consagrados da Caroli Douces de Lagoa Seca. Trata-se de mais 80 itens, entre bolos, tortas, cheesecakes, brownies, sobremesas geladas e outros doces. Só de tortas, feitas artesanalmente, há 20 sabores. A loja ainda oferece alguns salgados.

Nova loja conta com três espaços, um deles para eventos

O destaque da loja é sua grande vitrine – de seis metros de extensão –, onde os visitantes podem literalmente “comer com os olhos” antes de fazer suas escolhas. Doces para ponta-entrega também seguem em alta. É só pegar e levar, em poucos minutos.


Avalanche de Oreo	Taça Trufada

Um diferencial de Caroli Douces Ponta Negra é a parte de cafés, que foi incrementada. Além de expresso, essa seção do cardápio passa a ter outras opções, como cappuccinos especiais, chocolate quente e o Café com Borda de Nutella.