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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Bolinhos de bacalhau

A culinária portuguesa ganhou mais espaço no mercado natalense com a inauguração da Casa D'Aldeia, um típico recinto português aberto há quatro meses pelo casal Francisco Cardoso e Eliud Medeiros na rua Almirante Ary Parreiras, no bairro do Alecrim.

 

Francisco Cardoso e Eliud são os donos da casa portuguesa

 

Francisco Cardoso é português da cidade do Porto e está há dois anos vivendo em Natal, onde conheceu a natalense Eliud Medeiros em 2008. Antes de virem ao Brasil, os dois moravam em Portugal e já trabalhavam com gastronomia, pois familiares de Francisco possuem restaurante no país europeu.

 

Decoração tipicamente portuguesa

 

Com essa ligação com a gastronomia, quando vieram para Natal, Francisco e Eliud decidiram que empreenderiam na área e passaram a planejar a Casa D'Aldeia. O resultado foi uma legítima petiscaria portuguesa, com decoração típica, muitos pratos da rica culinária lusitana e preços acessíveis. A decoração foi toda pensada e executada pelo casal.

 

Salada de polvo	Pastéis de nata

 

O cardápio é composto de petiscos como bolinhos de bacalhau e salada de polvo, além de pizzas artesanais, que Eliud e Francisco acreditam que faz suprir uma demanda do bairro. Tudo é feito a quatro mãos pelo casal. E para quem deseja uma refeição completa, a Casa D'Aldeia está oferecendo prato principais sob encomenda, que podem ser degustados no local ou levados para casa.

 

Arroz de mariscos

 

As opções de pratos principais são as mais variadas. Eliud Medeiros conta que tem um livro com mais de 500 receitas só de bacalhau. O que o cliente quiser eles fazem, revela. Alguns exemplos: Bacalhau à Brás, Bacalhau à Lagareiro, Bacalhau à Gomes de Sá, Arroz de Marisco, Arroz de Polvo e Moqueca de Camarão. Na parte de sobremesas, o menu também é vasto: pastéis de nata, pão de ló, barriga de freira, pastel de Tentúgal, baba de camelo…

 

Sobre os primeiros meses de funcionamento, o casal afirma que o movimento tem sido satisfatório, com um público fiel e sempre crescente. A Casa D’Aldeia abre de terça-feira a domingo, das 17h às 23h.

 

Casa D’Aldeia

Rua Almirante Ary Parreiras, 1390

Alecrim – Natal/RN

Fone: (84) 3025-2048

Facebook: /Casa-DAldeia-Petiscaria-Portuguesa