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Fotos: Cedidas

Texto: Lívia Guerra

Natal se prepara para receber um dos grandes destaques do calendário gastronômico da cidade: a 8ª edição do Churras do Tábua, o primeiro festival de churrasco open food de Natal, realizado pelo Tábua de Carne, restaurante com uma tradição de mais de 30 anos.

No próximo sábado, dia 25 de outubro, das 16h às 22h, o público terá acesso a 6 horas de open food de churrasco com cortes especiais preparados em 9 estações exclusivas, comandadas por chefs assadores renomados de diferentes estados do Nordeste. Cada estação apresentará cortes diferentes, técnicas e sabores únicos, com preparos feitos na hora, permitindo interação direta com os chefs convidados e uma imersão completa na cultura do churrasco com o toque nordestino e acolhedor característico do Tábua.

Serão servidos mais de 15 tipos de corte, preparadas em técnicas como o fogo de chão, parrilha, forquilha e pit de defumação. Entre as opções que serão servidas, estão o porco (inteiro), chorizo, t-bone, prime rib, ancho, costela bovina, cordeiro inteiro, cupim, panceta, lombo suíno, linguiças, costela suína, fraldinha, hambúrgueres, cordeiro precoce, além da opção do atum smoked e arroz de camarão, para os amantes de frutos do mar.

Entre os assadores confirmados estão nomes de peso como Beethoven Picuí (PE), Fernando Liberato (RN), Fabiano Fussiger (PB), Chefe Gerbasi (PB), Daniel Viking (CE), Miriam Muniz (CE), Renato Guimarães (PB), além da estação especial com o Parque Alfa (PB).

O evento acontece no Tábua de Carne Via Costeira, um dos cenários mais privilegiados da capital potiguar, unindo alta gastronomia e uma vista deslumbrante.

Para animar a experiência, o palco será do Diogo das Virgens e da Banda Dubê, garantindo música de qualidade e clima festivo. Os ingressos já estão disponíveis para compra no Outgo e são limitados.

Luiz Segundo, idealizador do evento, resume: “O Churras está na oitava edição e continuamos fazendo o que o churrasco faz de melhor na nossa cultura: unir comida boa, música de primeira, amigos e família em um clima de incrível de celebração!”

Combinando muito sabor, tradição, inovação em um cenário de tirar o fôlego, o Churras do Tábua 2025 chega para consolidar-se como um encontro imperdível para os apaixonados por churrasco e pela boa gastronomia.

8º Churras do Tábua
Quando? 25 de outubro, (16 às 22h)
Onde? Tábua de Carne da Via Costeira.
Entrada: R$ 220 (últimos ingressos) 
Vendas On-line: https://outgo.com.br/churras-do-tabua-2025
ou presencial nos restaurantes Tábua de Carne
Informações: (84) 99407-2185