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A Sociedade dos Amantes do Vinho comemorou com jantar no Metropolitan os seis anos da confraria

Uma das confrarias mais antigas de Natal, a Sociedade dos Amantes do Vinho, comemorou em grande estilo o aniversário de seis anos com um jantar na noite da última sexta-feira , no Metropolitan Bistrô.

A SAV tem 15 confrades que todo mês escolhem um restaurante para a degustação, sempre às cegas, de pelo menos três vinhos, previamente escolhidos na reunião do mês anterior. Coordenado pelo consultor Gilvan Passos, responsável por escolher os vinhos, a confraria já provou mais de duzentos rótulos diferentes, de todas as regiões produtoras do mundo. Após a degustação um jantar, escoltado por outros vinhos, finaliza as noites sempre prazerosas.

Para o presidente da confraria, o empresário Marcelo Lucena, além de proporcionar um contínuo aprendizado sobre enologia, a SAV também serve para fazer amizades, usando como pano de fundo o vinho, bebida que desperta o interesse de todos. “É muito prazeroso participar dessas reuniões porque estamos sempre conhecendo novos vinhos ao lado de pessoas que gostamos”, revelou Marcelo.

Os participantes da SAV levam tão a sério a confraria que tem até uma tesoureira, a médica Kátia Lucena, que fica responsável para receber, todos os meses, uma espécie de mensalidade, cujo dinheiro é utilizado para organizar uma grande festa de confraternização. A deste ano vai acontecer no Guinza Blue e já tem data marcada, 11 de dezembro, para os confrades e convidados.

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