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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Texto: Thyago Macedo

Iniciar e manter um negócio com segurança e organização tem sido um grande desafio para muitos empresários. Visando a facilitar esse processo e colaborar para um crescimento consolidado e sustentável, a Criativa Soluções em Nutrição tem oferecido atendimento especializado de consultoria em serviços de alimentação.

A ideia é disponibilizar uma equipe capacitada na compactação de serviços e produtos, de forma a otimizar custos, garantir controle e aplicar boas práticas em todos os setores da empresa.

A Criativa Soluções em Nutrição, localizada em Natal, é pioneira na formatação do serviço que presta, sendo hoje responsável por 50 estabelecimentos no Rio Grande do Norte e em outros Estados. Nos últimos anos, mais de 300 negócios, dos mais variados tamanhos e estruturas, do pequeno ao grande empreendimento, receberam consultoria da equipe Criativa.

Camila Moreira, idealizadora e proprietária da marca, é formada em Nutrição pela UFRN. Após concluir a graduação, ela chegou a atuar como professora substituta na própria Universidade Federal, porém, em paralelo, passou a prestar consultorias no gerenciamento de processos dentro da cozinha.

Em pouco tempo, montou uma boa carteira de clientes e decidiu focar no empreendedorismo, vendo no modelo de consultoria que oferecia um grande potencial de desenvolvimento comercial. A partir de então, a Criativa Soluções em Nutrição nasceu, cresceu e se consolidou.

A empresa atua em vários setores, passando pelos processos de controle de estoques e custos, treinamentos de equipe, rotulagem, confecção de fichas técnicas, padronização dos processos, desenvolvimento de cardápio e adequação às normas da vigilância sanitária. Inclusive, um empresário que deseja iniciar do zero também pode contar com a Criativa, recebendo toda a consultoria para a formatação do seu negócio.

“Atuamos desde o desenvolvimento da matéria prima à aplicação dos produtos e serviços, buscando sempre a otimização de custos e qualidade para os clientes. Nossa proposta é criar um serviço sustentável, que vai além das boas práticas. Para isso, contamos hoje com uma equipe de sete nutricionistas, duas estagiárias e duas pessoas no administrativo”, informa.

A Criativa Soluções em Nutrição atende clientes de diversos segmentos, como fazendas, shoppings, restaurantes e hotéis. A marca tem tido destaque inclusive no badalado mercado turístico de Fernando de Noronha, prestando consultoria para as pousadas mais famosas da ilha, além de restaurantes.

Devido ao crescimento do modelo de negócio, Camila precisou expandir a Criativa. Há três anos, aumentou a equipe, contratando outras nutricionistas. E, neste ano de 2023, mudou-se para um novo escritório, mais amplo, confortável e dispondo de uma sala de reuniões.

Além disso, a empresária e nutricionista também criou o Instituto Brasileiro de Consultoria de Alimentos, que forma consultores de alimentos em Pós-graduação, sendo a primeira instituição de ensino nessa modalidade no País.

Criativa Soluções em Nutrição
Rua. Ver. Amaro Magalhães
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 98629-1047
Instagram: @criativanutricao
Site: www.criativanutricao.com.br