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Rogério Vital/Deguste

Uma das opções para almoço: Batata Rostie de calabresa com salada

Salgados, doces e opções para almoço, jantar aliado à um ambiente super agradável. A Delícias di Maria inaugurou em 04 de agosto deste ano com uma proposta de cardápio variado e artesanal. Camila Araújo do Monte, chef e proprietária da casa, é formada em biologia e conta que após o nascimento da filha decidiu investir no que mais gostava, a culinária.
 

Camila Araújo é bióloga e proprietária da Delícias di Maria

Camila iniciou fazendo brownies, quiches e pães por encomendas na própria residência, localizada zona sul da capital. Com o crescimento da demanda, ela sentiu necessidade de ficar mais próxima dos clientes. "Apesar de estar na zona sul, muitas pessoas ainda achavam longe, foi então que eu comecei a procurar um local mais central", comenta.

Pudim de Brownie, um dos destaques da casa

A oportunidade de abrir o Delícias di Maria veio quando finalmente ela conseguiu um ponto comercial na Avenida São José, com toda a estrutura de cozinha montada. "Quando vim para a loja, a intenção era ofertar lanches devido à ser vizinho ao centro de velório que tem bastante movimento, porém eu vi também a necessidade de ter opções de almoço", explica.

Quiche de carne de sol

Nas opções de salgado para lanche, o Delícias di Maria oferece Empada de batata doce com frango, Quiche de carne de sol e Pães de batata doce ou macaxeira assado que podem ser recheados com frango, calabresa, carne de sol, requeijão e salame.

Cocada gratinada com sorvete artesal

Para o almoço ou jantar, a casa tem Saladas de pote, Cuscuz recheado, Escondidinho de carne de sol e Batata Rostie feita com batata doce, podendo ser recheada com carne de sol, calabresa ou frango. Estes dois últimos acompanha uma salada simples.

Salão agradável do Delícias di Maria

Nos doces, os clientes podem saborear o Brownie com sorvete, Pudim de brownie e a Cocada gratinada com sorvete.

Delícias di Maria
Rua São José, 1250, Lagoa Seca (Vizinho ao centro de velório)
Segunda à sexta das 11h às 19h
Sábados das 12h às 16h
Facebook: /deliciasdimaria
Instagram: @deliciasdimaria