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O crescimento de 14% no mercado pet previsto até o final de 2022 tem motivado o segmento alimentício a investir em novas iniciativas voltadas ao setor. Em sintonia com o cenário, a Dolce Gelato desenvolveu uma linha específica para os animais de estimação denominada Dolce Gelato Pet, a ser lançada neste mês de julho.

Inicialmente, serão dois tipos de gelato: a linha proteica nos sabores Carne (músculo, coração bovino, batata doce e vegetais) e Frango com mandioca; e a linha à base de frutas, com o sorbet Frutas Tropicais (abacaxi, banana e manga) e morango com hortelã.

Segundo a empresária e gelatier Ana Cláudia Capistrano, o projeto desenvolvido em parceria com a zootecnista (nutricionista pet) Maria Vitória Serafim Silva possui duas fases: inicialmente, com distribuição para pet shops em Natal, e posteriormente nas três unidades da Dolce Gelato localizadas nos shoppings Cidade Verde, Cidade Jardim e Praia Shopping.

Novo gelato também serve para coelhos (Foto cedida)

Bibi experimentando, em primeira mão, o gelato da linha pet (Foto: Carlos Eduardo)

“A nossa linha de produção fornece o produto pronto para consumo animal ou humano. Os gelatos serão armazenados em potes individuais de 120ml. Ninguém precisa se preocupar com qualquer tipo de problema para o animal que consumir, porque além dos testes de degustação que já fizemos com cães, gatos e coelhos, tivemos o cuidado de isentar o produto de componentes como leite e sacarose, que sabidamente fazem mal à saúde dos pets, explica Maria Vitória, responsável pela elaboração das receitas exclusivas.

Características como cremosidade, consistência e sabor proeminente, encontradas no portfólio regular da Dolce Gelato, foram mantidas na linha animal. Além disso, a iniciativa, pioneira no Nordeste, conta com uma máquina distinta para a produção pet, ou seja: zero de interferência na preparação dos produtos da gelateria destinados aos humanos.

A Dolce Gelato surgiu em setembro de 2019, no Shopping Cidade Verde, e posteriormente no Cidade Jardim e Praia Shopping, fruto do interesse de Ana Cláudia em trazer para o natalense um produto diferenciado com base em ingredientes naturais. Hoje, são 50 sabores em constante renovação e um público apreciador, que só tem crescido com o tempo.

“Como elaboramos nossas próprias receitas, temos a flexibilidade de criar opções personalizadas, que atendam necessidades especiais”, conclui Ana Cláudia.

Dolce Gelato
Shopping Cidade Jardim
Shopping Cidade Verde
Praia Shopping
Fone: (84) 99417-2646
Instagram: @dolcegelatonatal