Dom Vinicius e seus risotos especiais

Publicado em 17 de junho de 2011

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Fotos: Rogério Vital / Deguste
Risoto de bacalhau, uma das delícias do cardápio do bar

O bar Dom Vinícius, do empresário Carlos Sérgio Moura, é um dos pontos de encontros mais conhecidos de Natal. O forte da casa são os petiscos variados, principalmente aqueles de picanha na brasa, consagrados pela turma boa que superlota o bar a partir das quintas-feiras.

Carlos Sérgio e Luciana comandam o Dom Vinícius Ambiente charmoso é outro diferencial do bar no Tirol
 
 
O Dom Vinícius também vende refeições, como os risotos especiais, itens muito valiosos no cardápio da casa. Os risotos são servidos em porções para duas pessoas, em vários sabores, inclusive camarão e filé. Para a Deguste, porém, escolhemos mostrar o belo risoto de bacalhau. 

O bar foi inaugurado em fevereiro de 2008. Junto com a esposa, Luciana, Carlos Sérgio é um verdadeiro personagem da boemia natalense, fundador, nos anos 90, do lendário Dom Quixote, na Praça Augusto Leite, no Tirol. O Vinícius é frequentado por gente bonita e muito interessante.

Dom Vinicius
Rua Ângelo Varela,1441
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3201-4310
www.domvinicius.com.br