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Fotos:Rogério Vital/Deguste

O diferencial da preparação na pedra-sabão é a ausência do uso de óleos

Uma prática saudável e saborosa realizada nos restaurantes no sul do país foi apresentada aos natalenses em uma degustação na Donna Casa, no dia 16 de julho (sexta-feira), no terceiro piso do shopping Midway. É a preparação de alimentos na pedra-sabão, adaptada no réchaud (armação metálica com suporte para a pedra e queimadores) para o uso doméstico feita pela Hara, empresa localizada em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul.
 

Os empresários Maylan Accyole e Edmilson Teixeira e Débora Barcarollo e Celina Leão da Hara

A demonstração, conduzida pela proprietária da Hara, Débora Barcarollo, reuniu clientes e convidados na loja especializada em artigos de utilidades domésticas.

Esta é a segunda vez que a Donna Casa e Hara promovem um evento de degustação. O diferencial da  pedra-sabão é a ausência do uso de óleos, os alimentos cozinham no próprio líquido liberado no processo, e a propriedade de absorção de gorduras da pedra-sabão. 
 

Pedra-sabão adaptada no réchaud -armação metálica com suporte para a pedra e queimadores

Mini-pizzas preparadas na pedra-sabão

Os proprietários da Donna Casa, os empresários Edmilson Teixeira e Maylan Accyole, acreditam que a degustação aproxima o consumidor, mostrando na prática os produtos oferecidos. No réchaud foram preparados mini-pizzas de queijo e chocolate, frango, petiscos, acompanhado de fondue, queijo brie, mouses e geléia.

A Hara está no mercado há três anos. Segundo a empresária Débora Barcarollo, Natal é o estado nordestino que mais adquire os produtos. A linha de utilidades da Hara pode ser adquirida na Donna Casa.

Donna Casa
Shopping  Midway- 3° piso Natal/RN
Fone: (84) 3344-4352