Notícias

Fotos: Canindé Soares/Deguste

Ambiente do Estupendo Vip é aconchegante e climatizado, tendo como endereço o novo Hotel Ponta do Sol; acesso é livre também para não-hóspedes

Marcelo e Rose Guerra apostam no sistema a la carte

Os pratos, criados pelo chef Wilson Oliveira, são bonitos e bem servidos, visando agradar ao público exigente

O casal de empresários Marcelo e Rose Guerra não perde tempo. Depois de criar a primeira loja do restaurante Estupendo, em Natal, e investir pesado na implantação de outras três lojas fastfood no Rio Grande do Norte e Bahia, além de manter dois hoteis na capital potiguar, eles inauguraram mais uma unidade, sendo que diferenciada das demais.

Ao estilo "a la carte", o Estupendo Vip está funcionando, desde dezembro passado, dentro do novo Ponta do Sol. O hotel de quatro estrelas está localizado na Rua Pituba, quase em frente ao restaurante La Cachette, em Ponta Negra.

O desejo dos donos do Estupendo Vip é que o restaurante de Ponta Negra tenha vida própria em relação ao hotel, e que atraia os natalenses que gostam de alta gastronomia e que sentem a necessidade de resgatar o prazer de frequentar a bela paisagem de Ponta Negra.

O Estupendo Vip é uma proposta de cozinha internacional, assimilando o mesmo esmero no trato com os quesitos de qualidade e bom atendimento da rede fast food, mas com o foco totalmente diferente, por se tratar de um a la carte clássico, que prima pelo prazer da entrada, prato principal e sobremesa.

O acesso ao restaurante é fácil, a rua permite estacionamento e há manobristas para guardar
o carro do cliente na garagem exclusiva do hotel. Embora o restaurante fique dentro do Ponta do Sol, o Estupendo Vip terá vida própria, com porta de entrada exclusiva a partir do final deste mês de fevereiro, sem a necessidade de cruzar a recepção do hotel.

O cardápio foi criado pelo chef Wilson Oliveira, que já trabalhou no Serhs e Ocean Palace, ambos na Via Costeira, em Natal, e que antes de iniciar no Estupendo Vip estava no Mar Hotel
de Recife. Há excelentes opções de saladas, três entradas, sopas, massas, carnes nobres, aves, peixes e frutos do mar.

Como a casa abriu em dezembro, grande parte dos primeiros clientes foram os turistas hospedados no próprio hotel Ponta do Sol, e entre eles o sucesso foi o prato “Pescada ao molho de Cajá”.
 

Estupendo Vip
Rua Pituba, 3165 – Ponta Negra
Natal/RN
Fone: (84) 3219-3270