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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Uma ótima notícia para quem está em Pipa por temporada ou a passeio: o Exótica Restaurante, anexo ao Exótica Boutique Hotel, lança um menu completo de opções para o café da manhã, que vão além do convencional. E o melhor: totalmente aberto ao público.

“A nossa ideia é oferecer uma refeição variada, onde há combos com cafés inclusos. Contemplamos o formato europeu continental, ou seja, croissants, smoothies e sucos naturais”, explica a empresária Maria Garrido, que divide a gestão do restaurante com o marido, Mirko Spanu.

Suco verde é opção detox para o café

Os chás são um atrativo da casa

A bandeja de Frios Exótica para duas pessoas é especialmente tentadora: diversos salgados, bolo, tapioca e pão de queijo fazem parte, incluindo ovos mexidos, frios como salame e presunto, além de quatro opções de café (Americano, Capuccino, Espresso e Latte), suco ou smoothies ao preço único de R$ 140,00. Mais quatro cafés completos se somam ao cardápio: o Europeu, o Misto, o Clássico e o Vegetariano.

O cardápio também abrange seções que justificam um passeio gastronômico bem amplo: porções individuais de bolos, salgados e quiches, seis tipos de croissant, sanduíches, entre os quais a Tortilla Espanhola e o Parma, ovos Benedict e pancakes de manteiga e geleia.

Maria destaca os chás como outro atrativo da casa, todos eles associados aos benefícios que fazem para o organismo: do Earl Grey Superior (Black Tea) ao chinês Sencha (Green Tea), passando pelo Sweet Turrón e o Moruno.

Outras bebidas incluem sucos “detox”, smoothies simples e especiais como o de alga Espirulina, chia ou Goji Berry e energéticos naturais, que vão do Gengibre Banana Green ao Frutas do Bosque Power. O café da manhã é servido de sexta a domingo, das 7h30 às 10h30, e os outros dias da semana a consultar.

Exótica Restaurante
Av. Baía dos Golfinhos, 980
Praia da Pipa – Tibau do Sul/RN
Fone: (84) 99864-2467
Instagram: @exoticapiparestaurante