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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

O fim de semana dos dias 3 e 4 de outubro foi de muita celebração em São Miguel do Gostoso, com a realização da primeira edição do Festival Gostoso de Cerveja Artesanal. O evento, realizado à beira-mar no charmoso restaurante Idílico, reuniu cervejarias potiguares, música, gastronomia e cultura, em um formato inédito na cidade que conquistou moradores e turistas.

O projeto foi idealizado por Rodrigo Tomazini Dias e Paula Alvarenga, da Gostoso Beer, que buscaram uma parceria com a chef Kele Dutra, proprietária do Idílico. O festival nasceu do desejo de valorizar a produção local e fortalecer a comunidade cervejeira do RN.

Participaram seis cervejarias artesanais: Zona Abissal, Black Sheep, Bonnah Bier, Resistência, Mufumbo (de Caicó) e Gostoso Beer, oferecendo ao público 15 estilos diferentes, entre eles IPA, Irish Red Ale, Fruit Beer de Goiaba, Witbier de coentro com limão, Pilsen, além de criações autorais.

Segundo Rodrigo Tomazini, o evento superou todas as expectativas: “A nossa avaliação foi muito positiva. Tivemos dois dias incríveis, sem nenhum imprevisto. Conversamos com todas as cervejarias no domingo de manhã e foi unânime: um sucesso absoluto. Conseguimos reunir uma diversidade de estilos e manter a qualidade de todas as cervejas, com muita troca entre os produtores e elogios do público.”

Rodrigo contou ainda que cada cervejaria teve um rótulo que se destacou entre os visitantes. “Foi muito bacana ver como cada uma teve sua estrela. O público realmente mergulhou na experiência. E o mais legal foi ver as pessoas conversando, rindo, se conhecendo. A vibe estava sensacional, leve e positiva.”

A programação musical foi outro ponto alto. Artistas como Sérgio Groove e a banda Stoneglass, além de DJs e outros músicos, animaram as duas noites, com ritmos que foram do rock a sons mais dançantes.

“A gente quis trazer diversidade, mostrar que não é só rock, que a música pode ser tão plural quanto as cervejas. E deu certo: o público vibrou, dançou, pulou. O clima estava contagiante”, celebrou Rodrigo.

Ele também destacou o aspecto de integração entre as cervejarias participantes. “Além do festival, o mais bonito foi o reencontro dos cervejeiros. Muita gente se conhecia apenas de eventos passados ou pela internet, e esse contato direto reacendeu ideias. Vamos manter o grupo ativo para pensar em outros projetos juntos, além do festival. Isso cria uma rede colaborativa que fortalece todo o setor”, completou.

Para acompanhar as cervejas, o Idílico preparou um menu especial de harmonizações, com pratos que conquistaram o público, como Costelinha de milho na manteiga defumada com queijo e limão, Chicken Lollipop com molho gochujang e o tradicional Torresmo de barriga de porco.

A chef Kele Dutra também celebrou o resultado. “Desde o início, acreditamos muito nessa ideia. Sabíamos que seria algo novo, diferente, e que o público da cerveja iria abraçar. Mas fomos surpreendidos, foi ainda melhor do que imaginávamos. O festival cresceu organicamente, no boca a boca, e tomou uma proporção linda.”

Kele descreveu o clima do evento com entusiasmo: “As pessoas estavam descalças na areia, com o pé tocando o chão, dançando, experimentando as cervejas e as comidinhas. As barracas das cervejarias montadas na praia deixaram tudo mais bonito. Foi um evento orgânico, leve, com a energia de São Miguel do Gostoso, e isso fez toda a diferença.”

Ela destacou também o envolvimento da cozinha do Idílico. “Trabalhamos muito nos bastidores para tudo sair perfeito. As harmonizações deram super certo e tivemos uma resposta incrível para os pratos novos, mais ousados. Quando o público pede bis e pergunta quando será o próximo festival, é o sinal de que valeu a pena todo o esforço.”

Diante do sucesso, Rodrigo informa que o segundo festival está confirmado para outubro do ano que vem, e a ideia é ampliar o projeto, sempre mantendo a essência leve e acolhedora.