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Página anteriorGostoso & Natural: o restaurante do Bosque dos Namorados
| Fotos: Rogério Vital / Deguste |
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| Restaurante fica localizado no final da pista de caminhada do Bosque |
Há cinco anos, o restaurante Gostoso & Natural tem sido parada obrigatória para os que frequentam o Bosque dos Namorados, na avenida Alexandrino de Alencar. A casa é uma das poucas em Natal que proporciona aos clientes o privilégio de se alimentar em meio às árvores e animais da área de preservação ambiental.
O Gostoso & Natural serve almoços, cafés da manhã e lanches, de terça a domingo, das 7h às 18h. O cardápio é variado e todo elaborado pela técnica em nutrição e empresária Leonir Leon. Natural do Rio de Janeiro, ela mora em Natal há 15 anos.
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| Leonir Leon veio do Rio de Janeiro e montou restaurante em Natal |
“Fiz cursos ainda no Rio e tinha esse desejo de abrir um restaurante. Lá, morava próxima a floresta da Tijuca, então, sempre tive contato com a natureza. Há cinco anos, quando abriu processo de licitação para esse ponto dentro do Parque das Dunas eu juntei as duas paixões”, explica.
Ao longo dos anos, Leonir Leon foi se aperfeiçoando e adaptando o cardápio do restaurante. Hoje, ela conta com pratos de carnes, frango, camarão, frutos do mar, saladas, sanduíches e sobremesas. No entanto, um dos grandes atrativos é o café da manhã.
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| Carne de sol é dessalgada por seis horas e passa outras oito na brasa |
De acordo com a empresária, durante a manhã, o restaurante de cuscuz, tapiocas, frutas, cestas de pães, cafés e sucos. “Todos os pratos são a la carte, até para que o último cliente seja servido com a mesma qualidade que o primeiro’, ressalta.
Outro diferencial, segundo Leonir Leon, é que seus pratos são preparados de maneira integral em panelas de barros. Um deles é o arroz de mar, feito com arroz arbóreo, cachaça e siri. A carne de sol, por sua vez, passa cerca de oito horas na brasa e é servida com macaxeira frita e salada.
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O restaurante Gostoso & Natural dispõe de um grande salão, comportando mais de 50 pessoas. O espaço é todo cercado com vidro, proporcionando o contato visual com a natureza. Leonir também tem ajuda dos pais, Zoraide da Silva e Valmir Pereira para atender aos natalenses e turistas que visitam o Bosque dos Namorados.
Gostoso & Natural
Av. Alexandrino de Alencar
Bosque dos Namorados, Tirol
Fone: 8885-1415
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