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Fotos:Canindé Soares/Deguste

O jantar aconteceu no salão principal do restaurate Abade de Ponta Negra

O restaurante Abade de Ponta Negra foi o local escolhido para a apresentação dos vinhos de uma das vinícolas mais antigas da Argentina, a Bodega  Escorihuela Gascón. Fundada em 1884, a Bodega mantém a tradição da qualidade dos vinhos e ao longo do tempo se modernizou, tornando-se uma das mais reconhecidas do País.

Rodrigo Lima, da Grand Cru Natal (e), o enólogo Rodrigo Castillo, a ger. comercial da Grand Cru Natal, Katiussia Martins, e o ger. regional da Grand Cru, José Pimentel

Na noite de ontem, dia 10, a distribuidora Grand Cru promoveu um jantar com a presença do enólogo e gerente da vinícola Escohiruela Gascón, Rodrigo Castillo. A empresa é a responsável pela distribuição nacional dos rótulos da Bodega no Brasil. “O Nordeste é uma região que está crescendo muito em consumo de vinhos, e uma das de maior potencial no Brasil”, conta Rodrigo Castillo.

Sete rótulos foram apresentados, entre eles o Escorihuela Gascon Sangiovese (reserva), Pequenas Produciones Syrah (top), que vem de uma produção mais recente , e o Miguel Escorihuela Gascon Malbec (top).

Entre os vinhos degustados estão os Tops Pequenas Produciones Syrah e o Miguel Escorihuela Gascon Malbec

Para o jantar, um cardápio muito bem elaborado: Entrada de bruscheta tradicional acompanhada do Familia Gascon Chardonnay. O primeiro prato principal foi um dos mais famosos do restaurante, o Bacalhau Abade, harmonizado com o Escorihuela Gascon Viognier. O segundo prato foi  Cordeiro La Via Vecchia, acompanhado do vinho Escorihuela Gascon Malbec. E para finalizar, sobremesa, peras ao vinho, harmonizada com o Familia Gascon Rosé.

O famoso Bacalhau Abade foi um dos pratos principais da noite

Para Rodrigo Lima, proprietário da Grand Cru em Natal, o objetivo desse encontro foi mostrar ao público natalense os vinhos produzidos com algumas uvas não tradicionais na Argentina, e os rótulos de alta qualidade da Bodega Escorihuela Gascón.

O segundo prato foi  Cordeiro La Via Vecchia

Grand Cru Natal
Av. Hermes da Fonseca, 506
Petrópolis, Natal-RN
Fone: (84) 3201-0589