KIN abrirá as portas em março no Shopping SeaWay

Publicado em 24 de fevereiro de 2010

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Com uma proposta diversa, o  KIN, mais novo restaurante do Shopping Sea Way, em Capim Macio, abre suas portas segunda-feira, dia 1 de março, às 19h. Seu cardápio será eclético, combinando a culinária regional, internacional e oriental.

À frente do projeto estão os chefs Gabriel Camilo e Cacau Wanderley, renomados  profissionais do Estado que participam da organização de festivais gastronômicos, além de comandarem a Duo Chefs, empresa a qual presta consultoria gastronômica.

Para o KIN, Cacau e Gabriel planejaram um cardápio rico em saladas e que  durante os dias da semana os frequentadores podem degustar receitas típicas da cozinha brasileira, árabe, italiana e regional.

Além das iguarias, o Kin possui um trabalho de enogastronomia, que consiste na realização de um casamento entre o prato e vinho. A intenção da união é harmonizar os sabores através da grande diversidade de vinhos e pratos e possibilitar enormes combinações.

KIN
Informações pelo telefone (84) 3615- 4270