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Foto: Canindé Soares/Deguste

O restaurante manteve a qualidade e o sabor dos pratos disponíveis no buffet

O restaurante La Távola abriu um espaço novo em seu endereço na Avenida Rodrigues Alves, criando uma área exclusiva para a marmitaria. O novo ambiente é climatizado, amplo, tem acesso próprio, vizinho ao restaurante, e vai facilitar a vida de muitos dos clientes que costumam ir ao La Távola apanhar o almoço para levar para casa, sem fazer a refeição no próprio endereço.
 

Variedade e sofisticação

O dono do restaurante, empresário Fernando Luiz da Costa, explica que a novidade veio atender a uma demanda dos próprios clientes. O serviço de marmita já é tradição na casa. Muita gente que reside em Petrópolis tem o hábito de ir buscar o almoço e entrar na fila do self-service dividindo espaço com os clientes que frequentam o salão do restaurante. Com a marmitaria, agora quem quer apenas passar e levar a refeição tem um local apropriado, ágil e confortável. “E a comida é a mesma. Não há diferença entre o cardápio da marmitaria e do self-service”, diz Fernando.

Um dos dias mais concorridos do cardápio é da sexta-feira regional, quando a cozinha dá um enfoque especial em pratos da culinária nordestina: sarapatel, galinha caipira, pato, cozido, pernil de cordeiro, ova de curimatã. De acordo com Fernando, após a inauguração a quantidade de marmitas dobrou apenas com a divulgação boca a boca entre os clientes.
 

A fachada da marmitaria em Petrópolis

O La Távola faz parte de uma grande estrutura de alimentação que o empresário Fernando Costa controla em Natal e na Paraíba. Ele trabalha nesse ramo há 30 anos, pois também atuou anos atrás no restaurante Pinga Fogo. Hoje, as empresas de alimentação de Fernando fornecem 1.500 refeições por dia.

Restaurante La Távola

Av. Rodrigues Alves, 44. Petrópolis – Natal/RN
Fone (84) 3201-8305 / 3611-3268