Laziz comemora nove anos e oferece Noite no Líbano

Publicado por Rodrigo Hammer em 10 de fevereiro de 2023

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Tradicional kibe frito

Tudo pronto para a comemoração de nove anos do Laziz, restaurante que é sinônimo de comida árabe autêntica em Natal. A festa, que acontece nesse sábado (11/02), a partir das 20h, chama-se Noite no Líbano do Laziz e conta com sorteios, bingo e brincadeiras, além da apresentação da companhia de Dança do Ventre Nawar.

Nadwa Hussein com o marido e chef Bachir Salman nos preparativos para a festa de aniversário

O restaurante, contudo, começa a receber o público mais cedo, a partir das 18h. No menu servido estão as comidas tradicionais da casa, como o quibe, tabule, esfirra, pasta de hummus, charutinho árabe, cordeiro no trigo, falafel e a mdardara, além de outras iguarias.

 

Falar no Laziz, é recordar uma história de trabalho e perseverança cultivada com desvelo, desde que seus proprietários, o casal de libaneses Bachir Salman e Nadwa Hussein, decidiram abrir o local em 2014, no bairro de Capim Macio.

Mdardara é um arroz com lentilha e cebola caramelizada

Com a mudança para o atual endereço de Ponta Negra, em 2021, o negócio consolidou-se e continua a atrair apreciadores da culinária do Oriente Médio fiéis ao estilo da casa. “Agradecemos ao nosso público por essa história de sucesso, sobretudo, aqueles que nos acompanham desde o início e são testemunhas do nosso trabalho”, reconhece Nadwa.

Noite terá apresentação da companhia de Dança do Ventre Nawar

Para a festa planejada para um público de aproximadamente 60 pessoas, a ideia é proporcionar uma espécie de viagem afetiva à culinária libanesa. Uma jornada cultural de encantos e mistérios transposta para o menu rico em sabores exóticos. “Ao longo desses nove anos, fomos compreendendo a preferência do natalense e também dos turistas que nos visitam regularmente, mas sem perdermos a essência da nossa culinária. É por isso que não abrimos mão da nossa autenticidade. Comida libanesa de verdade, é aqui”, enfatiza a empresária.

Novo endereço do Laziz, em Ponta Negra, ajudou a consolidar o restaurante em Natal

O restaurante funciona de quarta a domingo, oferecendo almoço de sexta a domingo, das 11h30 às 15h e jantar de quarta a sábado, das 18h às 22h. Nos dias restantes, atende encomendas para eventos. Para a Noite no Líbano do Laziz, as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp do Laziz, que é o mesmo do contato.

Laziz Restaurante Árabe
Rua Praia Diogo Lopes, 2205
Conjunto Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 98848-1140
Instagram: @lazizrestaurantearabe