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Camila Haddad e Igor Dantas apresentam a novidade no verão em Pirangi do Norte

Uma nova modalidade de escondidinho está sendo vendida na praia de Pirangi durante este período de veraneio. Desde a semana passada, o casal Igor Dantas e Camila Haddad abriu o Macaxeira Cream, loja especializada nesse tipo de produto, mas com o diferencial de servir o prato com um preparo mais cremoso.

 

Os empresários explicam que queriam colocar no mercado gastronômico um produto inovador e com sabor agradável. Após quase um mês de testes, eles conseguiram chegar a receita ideal do creme de macaxeira. A partir daí, os dois começaram a preparar o escondinho e resolveram abrir uma loja em Pirangi.

 

“Escolhemos montar primeiro em Pirangi para sentirmos como o público recebe nosso produto. Como nessa época do ano tem muita gente aqui, será a oportunidade perfeita de apresentar a marca e o conceito da Macaxeira Cream”, explica Igor Dantas. As opções da loja são carne, frango, coração de frango, calabresa, paçoca e camarão.

 

O creme de macaxeira também é complementado com toque de manteiga da terra, deixando o prato ainda mais com cara de comida regional. Camila Haddad comenta que conquistou experiência na gastronomia desde nova, afinal, ela é filha dos proprietários do tradicional restaurante Con Xin China, localizado no CCAB-Sul, na avenida Engenheiro Roberto Freire.

 

Igor Dantas também fez curso de segurança alimentar e destaca que todos os produtos usados no preparo do escondidinho são selecionados criteriosamente. O coração de frango, por exemplo, é picotado. Um prato no Macaxeira Cream custa em média R$ 5 e a casa está abrindo a partir das 17h, todos os dias deste verão.

 

Macaxeira Cream

Av. Dep. Márcio Marinho, 5226 (loja4)

Pirangi do Norte – Parnamirim/RN

Fone: (84) 8707-3272 / 8827-7356