Machado Cafeteria celebra aniversário de um ano

Publicado em 19 de junho de 2018

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Neste mês de junho, a Machado Cafeteria & Buffet completa seu primeiro ano no mercado gastronômico de Natal. Localizado nas Quintas, a casa tem muito o que comemorar: os clientes abraçaram a sua proposta e estão cada vez mais assíduos.

Os irmãos Azel Roberta e Nele Nelson comandam a Machado

Instalada em uma linda casa de estilo colonial, a Machado surpreende pelo capricho de sua decoração e, claro, no serviço impecável oferecido pelos irmãos Nele Nelson e Azel Roberta, que tocam o estabelecimento. Eles fazem questão de ir sempre até o salão para servir a clientela.

“A receptividade rápida do natalense nos surpreendeu”, comenta Nele Nelson, que é designer de interiores e também fica responsável pela ornamentação dos ambientes. Esta, aliás, é sazonal, com a temática dependendo da data comemorativa em questão.

Café colonial vem sendo destaque na Machado Cafeteria

Nele Nelson e Azel Roberta são filhos do conceituado cozinheiro potiguar Alfredo Machado da Silva. E a cafeteria faz uma homenagem a ele, como forma de preservar o seu legado.

A Machado Cafeteria & Buffet abre apenas sob reserva, de quinta a domingo, e tem funcionado bem com esse sistema. A procura é crescente. O cardápio oferece itens de café e lanche, além de pratos mais elaborados para jantar. Mais recentemente, atendendo a um pedido dos frequentadores, passou a disponibilizar o chamado café colonial, no qual é possível degustar 16 opções a um preço fixo.