Na lista dos melhores restaurantes de João Pessoa, um dos destaques certamente será o Marítimos, situado no bairro Cabo Branco. A casa é belamente decorada e pertence a um grupo que participa da construção do mercado gastronômico da Paraíba há quase 45 anos, desde a inauguração da Cabana do Pos­sidônio, em Campina Grande, pelo comerciante pernambucano Possidônio Barbosa e Silva. 

O Marítimos é o quarto restaurante do casal Adilson Sobreira Barbosa, de 49 anos (um dos sete filhos de Possidônio), e sua esposa, Soraia.

O casal também possui duas unidades da Cabana do Possidônio – no Shopping Boulevard (em Campina Grande) e no Manaíra Shopping (em João Pessoa); além da franquia do fast food Bonaparte, também no Manaíra Shopping. Ao lado deles, trabalham na administração dos restaurantes os filhos Diego e Andrey. 

 

Nas fotos publicadas nesta matéria do Portal Deguste, é possível visualizar o avanço do grupo. A Cabana do Possidônio de Campina Grande era, em sua inauguração, praticamente um restaurante de um prato só, o Galeto ao Primo Canto, um fran­go de capoeira (caipira) assado na brasa com um preparo especial com manteiga da terra e queijo parmesão. 

Cartas náuticas nas paredes do restaurante compõem a charmosa decoração do salão principal

A Cabana ficava situada em uma rua por trás da rodoviária de Campina Grande, cidade pólo comercial que sempre recebeu muitos viajantes. Foi Possidônio Barbosa quem incentivou muitas famílias da cidade a adquirirem o hábito de frequentar restaurantes aos domingos. O Marítimos do bair­ro Cabo Branco é um projeto bem mais ousado, com pratos à la carte e foco no público de alto padrão. Apesar de recente, a casa já conquistou reputação de ser frequentada por gente muito bem situada na sociedade paraibana. O espaço mantém uma decoração e serviço à altura do público mais exigen­te, gastronomia de excelente qualidade e boa carta de vinhos. 

 

Ministra Eliana Calmon participou de evento no Marítimos	Adilson Sobreira comanda o tradicional restaurante paraibano

Além disso, serve de ponto de referência para encontros elegantes. Durante a realização desta matéria, no mês passado, quem almoçava com grande pompa no restaurante era a ministra do Superior Tribunal de Justiça e corregedora do Conselho Nacional de Justiça, Eliana Calmon, que participou, em outubro, de um evento da área jurídica na capital paraibana. O cardápio da casa inclui pratos individuais e também para duas pes­soas, com peixes, camarão, la­gosta, carne, frango e destaque para as belas moquecas.