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Página anteriorMenéz abre as portas em Candelária com menu self-service nordestino
Texto: Ramon Ribeiro
Candelária ganhou um novo restaurante neste primeiro semestre. Localizado na Rua Ataulfo Alves, uma das principais vias de acesso ao bairro, o Menéz entrou em funcionamento, em abril, com a proposta de menu self-service focado na cozinha nordestina, porém dentro de uma ambientação mais leve e que foge dos estereótipos.
O Menéz é o segundo empreendimento do empresário Ricardo Calazans, que já administra com sucesso o Kalaz – restaurante self-service também localizado em Candelária, na mesma rua e exatamente em frente ao novo estabelecimento.
“O Kalaz tem um menu voltado para o contemporâneo e internacional. Com o Menez, buscamos inovação, até porque a gente queria dedicar mais à cozinha brasileira e à regional. No entanto, optando por um espaço mais clean e moderno”, conta o empresário. Ele comenta que a escolha por um novo restaurante self-service se explica pelo poder de escolha que é conferido ao cliente, de modo que a pessoa pode optar por comer diferentes carnes e acompanhamentos no mesmo prato, além de ser um serviço mais ágil, em que o cliente pode, de forma breve, se servir e sentar para almoçar.
O menu varia por dia. Se destacam o guisado de carneiro, a galinha, a carne de sol na nata, a alcatra recheada e a costela suína, além do camarão e dos peixes (salmão e tilápia). Há, também, várias opções de farofa, arroz de leite e arroz de queijo, baião de dois, feijão verde, escondidinho, paçoca, pirão de queijo, dentre outros.
De sobremesa, há delícia de abacaxi, pavê de sonho de valsa, pudim e o rocambole de chocolate com doce de leite, muito apreciado pelos clientes. Existem ainda opções zero lactose e zero açúcar.
O Menéz tem ambiente climatizado e recebe confortavelmente até 78 pessoas. O estabelecimento dispõe de estacionamento próprio, compartilhado com o Kalaz. O acesso é pela rua de trás, a Ascêncio Ferreira. O restaurante abre de segunda-feira a domingo, apenas para o almoço, das 11h até 15h. Por enquanto, a casa não trabalha com delivery.
Menéz Restaurante
Rua Ataulfo Alves, 1889
Candelária – Natal/RN
Fones: (84) 99929-9242
Instagram: @menezrestaurante
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