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Degustar uma salsicha tipicamente alemã harmonizada por uma boa cerveja é a pedida deste sábado (29), a partir das 19h, na Noite da Salsicha Alemã, evento promovido pela Chiberium Embutidos e Defumados em parceria com a Mestre Cervejeiro, loja de cervejas que fica no CCAB Petrópolis.

 

Rodrigo Chibério é dono da charcutaria Chiberium

 

O produto é uma novidade na empresa de charcutaria administrada pelo chef natalense Rodrigo Chibério. O lançamento oficial para o público ocorrerá dois dias antes.

 

Fabiano Zolli, Anúbia Severo e Christian Severo, donos da Mestre Cervejeiro

 

As salsichas alemãs da Chiberium ficarão disponíveis em porções e serão acompanhadas por cornbread (um pãozinho de milho) e molho de mostarda caseiro.

 

Mestre Cervejeiro oferece um dos maiores mix de cervejas especiais da cidade

 

A Mestre Cervejeiro dispõe de um variado mix de cervejas que combinam com esse tipo de linguiça, conhecida, na Alemanha, como Schwineweisswurst, porque é elaborada com carne suína – a tradicional Weisswurst, muito consumida na região da Baviera, leva carne de vitela.

 

Tanto as salsichas quanto as cervejas são vendidas separadamente, com o valor dependendo do rótulo, no caso das cervejas.

 

Noite da Salsicha Alemã

Onde: Mestre Cervejeiro – CCAB Petrópolis

Quando: sábado, dia 29 de julho, às 19h

Info: (84) 3346-7256