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Fotos:Canindé Soares/Deguste

O restaurante terá espaços separados para self-service e a la carte

Até o final de setembro Mossoró deverá ganhar o que provavelmente será o maior restaurante da cidade. O empreendimento se chama Tenda e está em construção no bairro Alto de São Manoel pelo empreendedor Sebastião Filgueira do Couto, o Tião, dono de várias empresas na região, entre elas o Restaurante 5º Avenida.

O chef será o consultor Márcio Freire, com carreira já consolidada em Natal (Talher, Pitanga) e que se mudou para morar em Mossoró especialmente para cuidar do projeto.

As obras estão adiantadas e a previsão é que o restaurante seja inaugurado no final de setembro

As obras no restaurante Tenda estão adiantadas. O Portal DEGUSTE esteve lá na sexta-feira à tarde e fotografou a construção. O restaurante terá espaços separados para self-service e a la carte. Um ambiente não se mistura com o outro. Assim, cada público terá sua privacidade.

Haverá também dois bares, um deles em estilo varanda para happy hour, pois o mossoroense adora bebericar e conversar com os amigos ao ar livre; e uma boate no andar alto, com elevador para pessoas com problema de acessibilidade. A capacidade total será de mais de 500 pessoas – sem incluir a boate. Com estacionamento para 400 carros.

O dia-a-dia do negócio ficará sob a responsabilidade do genro de Tião, o empresário Auderlan Gurgel, nascido em Apodi, mas há 20 anos estabelecido em Mossoró.

Ótima notícia para o mercado de gastronomia mossoroense, que nos últimos anos vem ganhando fôlego e elevando o nível dessa atividade na cidade com grandes inaugurações como a do Candidu’s, Real Botequim e o belo Trattoria.

 
Restaurante Tenda
Rua Francisco Mota 377, Alto de São Manoel
Mossoró/RN
Fone (84) 3312-2544