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Página anteriorMr. Empada conquista mercado em Parnamirim
| Fotos: Thyago Macedo / Deguste |
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| Espaço foi inaugurado no dia 26 de outubro do ano passado |
A franquia Mr. Empada, uma das mais respeitadas do segmento e já consolidada em Natal, também tem representante em Parnamirim. Desde outubro do ano passado, a marca conquista o público daquela cidade e é um dos atrativos do shopping Cohabinal, que abriga um complexo de bares e lojas, no bairro que leva o mesmo nome.
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| Empresários Paulo Rocha e Eduardo Dieb |
A Mr. Empada de Parnamirim é fraqueada pelos jovens Eduardo Dieb Coronado e Paulo Adriano Rocha Soares. Os dois são analistas de sistema e, curiosamente, decidiram entrar no ramo da gastronomia através do desenvolvimento de software.
Eduardo Dieb conta que ele e o sócio foram contratados para desenvolver um sistema e prestar serviços para a fábrica da Mr. Empada.
“Começamos a conhecer de perto como funcionava a franquia e nos interessamos. A partir daí, pesquisamos mais sobre o mercado e resolvemos abrir essa loja”, revela.
De acordo com os empresários, a ideia era abrir uma franquia em uma área mais afastada de Natal, mas que tivesse um bom público. Daí, eles chegaram até o shopping Cohabinal, que abriga, inclusive, uma loja do Pittsburg.
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| Além das empadas, são várias opções de sucos no cardápio da casa |
O espaço fica na avenida João XXIII, no bairro Cohabinal. No cardápio da casa, as tradicionais empadas trazem em sua composição um sabor diferenciado, privilegiando os recheios. “Geralmente, as pessoas têm a impressão de que empada é só massa, que até gruda na boca. Mas as do Mr. Empada são diferentes, com massas finas e recheios caprichados”, explica Paulo Rocha.
No cardápio, são 19 opções de sabores, sendo três deles doces, o Romeu e Julieta, prestígio e banana flambada. No campo dos salgados, o de camarão e o de carne de sol são os mais pedidos. Além disso, a rede Mr. Empada conta com a empada de caranguejo, que também tem feito sucesso.
A casa abre de terça a sexta-feira, das 14h às 22h, e sábados e domingos, das 14h às 22h. Durante a semana, o Mr. Empada tem a empada do dia.
Na terça-feira, por exemplo, o sabor em destaque é o strogonoff de frango. Na quarta, é dia de caranguejo. Já na quinta, o destaque é a empada de milho, bacon e cheese. O bacalhau, por sua vez, é prestigiado na sexta-feira.
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| Empada de camarão é uma das mais pedidas do Mr. Empada |
Mr. Empada
Shopping Cohabinal, loja 12
Avenida João XXIII
Cohabinal, Parnamirim-RN
Fone: (84) 3272-1422
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