Naf Naf troca de comando no restaurante

Publicado por Redação em 11 de novembro de 2020

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Administrador Everaldo Santos com os novos donos do Naf Naf, Michele Faria e Felipe Barbosa

Texto: Ramon Ribeiro

Há 27 anos em funcionamento ininterrupto, pode-se dizer que o restaurante Naf Naf é um ícone da Praia de Jacumã. No entanto, depois de tanto tempo sob o comando de Tanize Faccio, o estabelecimento ganha, agora, uma nova administração. Michele Faria e Felipe Barbosa são mãe e filho, conhecem muito bem a história do restaurante, são proprietários do Pargos Club também naquela região. Os dois assumem o novo negócio com a proposta de manter o famoso sistema de bufê, mas reforçando ainda mais na cozinha e na estrutura.

Petisco e coquetel são uma combinação perfeita à beira mar

“A gente já vinha com o plano de abrir um restaurante. E de repente surgiu a oportunidade de assumir o Naf Naf, um estabelecimento de referência, que fica de frente para o mar, com mesas na areia, serviço de praia e ótima comida. Deu muito certo!”, conta Felipe. Ele revela um dado curioso sobre a negociação: o contrato para arrendar o restaurante foi assinado no dia de seu aniversário, 11 de março, justamente quando ele completou 27 anos, a mesma idade do Naf Naf.

Bufê serve quase 50 opções de pratos diariamente

 

 

“Há essa coincidência: “eu nasci em 1993, mesmo ano que surgiu o Naf Naf. E posso até dizer que sou nativo de Jacumã, porque passei minha infância inteira naquela praia, recordo demais de ir com minha família ao restaurante. Cresci naquela região”.

Naf Naf tem uma boa variaedade de carnes grelhadas

Com a nova administração, vieram investimentos em equipamentos novos, pintura, treinamento da equipe por causa dos cuidados com o Coronavírus, além da chegada do administrador Everaldo Santos com 40 anos de experiência no ramo, de um maître e de um chef. O serviço de buffet por um valor fixo por pessoa e consumo livre (grande marca do restaurante) foi mantido, assim como a fartura.

Ambiente interno do restaurante é amplo e arejado

Diariamente, são quase 50 tipos de prato, com destaque para os frutos do mar, os grelhados e a culinária regional. A mesa ganhou uma nova apresentação e novos itens. Na parte de churrasco, por exemplo, estão sendo oferecidos novos cortes, bem como peixe na brasa. O serviço de bar, com cardápio à la carte de petiscos, drinks tropicais e vinhos, também foi melhorado.

As redes são bastante procuradas pelos turistas

“Estamos investindo para chegar com força máxima no verão”, afirma Felipe. Ele informa, ainda, que, nos fins de semana, a casa conta com música ao vivo, com repertório que vai da MPB à Bossa Nova. “O Naf Naf não é só um buffet variado, pois o forte, aqui, é a experiência. É um lugar único, tranquilo, de energia boa, fica de frente ao mar, tem mesas na areia. O cliente pode aproveitar da nossa estrutura e curtir a praia. Geralmente, quem vem, passa o dia”.

O Naf Naf fica localizado a 40km de Natal, no litoral norte. O acesso é fácil e rápido pela BR-101. A estrutura de praia do restaurante, com cadeiras, mesas e redes ao pé da areia, fica disponível das 10h às 16h. O bufê é liberado às 11h.

Naf Naf Restaurante Praia
Praia de Jacumã – Litoral Norte de Natal
Fone: (84) 99137-6837
Instagram: @nafnafrestaurante
Facebook: nafnafrestaurante
www.restaurantenafnaf.com.br