Nanii Hotel recebe primeira edição do Marechal e Terruá Experience

Publicado por Thyago Macedo em 05 de outubro de 2024

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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

O fogo de chão é elemento central da cozinha do Terruá Experience

No dia 12 de outubro (próximo sábado), São Miguel do Gostoso será palco da primeira edição do Marechal e Terruá Experience, encontro gastronômico que promete unir o melhor da culinária regional e a sofisticação de três marcas conceituadas: Marechal, Terruá e Nanii Hotel.

Chef Anderson Magalhães leva a experiência do Terruá Cozinha de Origem para o Nanii Hotel

O evento acontecerá no próprio Nanii Hotel, das 13h às 17h, e tem como objetivo proporcionar uma imersão única nos sabores e na cultura do Rio Grande do Norte. Um dos diferenciais, de acordo com os organizadores, é a fusão de diferentes propostas culinárias, tendo o fogo como elemento central.

Vegetais e tubérculos fazem parte do menu do Terruá, que valoriza os produtos regionais

Aliás, a técnica de cozinhar com fogo, utilizada no Terruá pelo chef Anderson Magalhães, é vista como um resgate às tradições ancestrais, despertando sentidos que conectam o público à essência da gastronomia.

Com isso, os participantes do Marechal e Terruá Experience terão à disposição a chamada comida de origem. O almoço do dia 12 será no estilo Open Food, com o público podendo degustar uma seleção exclusiva, bem como desfrutar de um Day Use. O valor por pessoa é R$ 270. Crianças até 12 anos não pagam e haverá no local uma equipe de recreadores e brinquedos.

O jantar em 6 tempos no Nanii será elaborado com ingredientes sazonais e frescos de São Miguel do Gostoso

Em parceria com Marquinhos Marinho, do Marechal, o chef Anderson pretende proporcionar aos participantes uma experiência inesquecível. Também no dia 11 de outubro, dentro dessa parceria gastronômica, os dois vão conduzir no Nanii Hotel o Jantar Conexão Mar e Terra, com um menu degustação em 6 tempos, cuidadosamente elaborado com ingredientes sazonais e frescos, oriundos de produtores locais de São Miguel do Gostoso.

O Jantar Conexão Mar e Terra acontecerá no restaurante do Nanii Hotel

O menu conexão será a quatro mãos, também em seis etapas e contemplando os ingredientes frescos de produtores locais. Os interessados podem optar pelo menu degustação a R$ 190,00 por pessoa ou R$ 290,00 com harmonização de bebidas. Crianças de até 12 anos têm entrada gratuita, e um menu kids estará disponível.

Informações e Reservas antecipadas:
Nanii Hotel: (84) 98150-5459
Estrada do Reduto, 5458
São Miguel do Gostoso/RN
Terruá: (48) 9981-1796
Instagram: @chefandersonm / @marechaloficial / @enofilomarinho / @terruacomidadeorigem / @nanii.hotel

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