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Página anteriorOrfeus apresenta quatro novos drinks
Entregue à expertise da bartender Christiely Santos, a carta de drinks do Orfeus Bistrô em Pirangi do Norte ganha quatro novas opções, que destacam o sabor das frutas regionais. De acordo com Christiely, o detalhe está na composição das novas bebidas preparadas com a vodka Voyage, do grupo caicoense Samanaú.
“Ela não tem aquele aroma forte e proporciona a suavidade necessária que eu pensava”, observa Christiely. Titular no bar desde a inauguração do Orfeus, a bartender acrescenta que intenção foi fazer drinks refrescantes e bem frutados, levando em conta a eterna preferência do público pela caipiroska tradicional.
O primeiro drink, Athena, contém além da vodca, xarope de morango com hibisco e sumo de limão siciliano, possuindo sabor cítrico refrescante. No caso do Voyage Müller, é usado xarope de hibisco, sumo de limão e de laranja, o que dá um tom entre o cítrico e o aromático.
O terceiro drink é o Medusa, composto por calda de tamarindo, gengibre e abacaxi, levemente picante. Finalmente o Hera, preparado com polpa de maracujá, limão siciliano, xarope simples e duas pitadas de pimenta rosa, também apresenta característica refrescante. As quatro variedades estarão disponíveis a partir desta semana.
Localizado à beira-mar em Pirangi do Norte, o Orfeus Bistrô começou a funcionar em janeiro de 2021. E logo chamou atenção pelo charme do ambiente puxado para o mediterrâneo e pela bela vista da praia. O cardápio é contemporâneo, com destaque para os frutos do mar, peixes e carnes, assinado pelo chef Leonardo Campos.
Orfeus Bistrô
Praia de Pirangi do Norte
Parnamirim/RN
Fone: (84) 99146-9294
Instagram: @orfeusbistro
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