Notícias
Página anteriorPau dos Ferros realiza III Festival Gastronômico
| Fotos:Canindé Soares/Deguste |
 |
| "Envoltini de Tilápia, recheio de jerimum e agridoce de morango", um dos pratos do Festival Gastronômico de Pau dos Ferros 2009 |
Entre os dias 2 e 5 de setembro Pau dos Ferros se prepara para realizar seu terceiro festival de gastronomia dentro da Finecap, a maior feira de eventos e produtos da Região Oeste Potiguar. A enpresa Ira Marketing é a grande realizadora do evento, através do secretário de turismo do município, Ismaelson Rêgo.
 |
| Dalva Rodrigues, do Paçoca de Pilão, vencedora do Festival de 2009 |
|
Este ano a estrutura do festival gastronômico será montada de forma a otimizar a visibilidade do festival dentro do espaço da Finecap, que atrai milhares de pessoas não só do Rio Grande do Norte, mas de vários outros Estados. No ano passado, a vencedora do II Festival Gastronômico de Pau dos Ferros foi a chef Adalva Rodrigues, dona do Paçoca de Pilão, uma das marcas mais importantes da gastronomia potiguar. O prato de dona Adalva foi o Escondidinho de arroz da terra e camarão. |
Outros participantes que montaram estandes no festival foram o Água na Boca, de Pau dos Ferros; Cachaçaria Ombak; Mirante do Canto, Mirante Boa Vista, China Mania, Show com Frutas, Panificadora São Raimundo e Xerife’s, de Mossoró.
 |
| O evento atrai milhares de pessoas não só do Rio Grande de Norte, como de outros Estados |
Para dar consultoria ao festival os organizadores contrataram o chef Arthur Coelho, colunista da Revista DEGUSTE e com denso trabalho de formatação de cardápios em restaurantes renomados de Natal.
Pau dos Ferros é a principal cidade da região da Tromba do Elefante, no Oeste Potiguar, onde qualquer município dista pelo menos 400km da capital.
A Finecap é um evento de grande repercussão e reúne multidões em várias noites de festa.
Notícias Relacionadas
