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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Bem no alto de Serra de São Bento, a pousada Monte das Serras reserva um lugar perfeito para quem aprecia o clima característico da região, com todo o conforto e a vantagem de um restaurante exclusivo para os hóspedes, porém aberto ao público nos finais de semana, quando apresenta música ao vivo.

Inaugurado em fevereiro de 2020 pelo empresário José Marconi, o popular Lula de Men, hoje o local é administrado na companhia da esposa Alessandra Brito, que faz questão de receber todos com extrema cordialidade.

São 22 apartamentos divididos entre duplos, triplos e quádruplos, dotados de TV, Internet e atendimento individualizado, além de ar-condicionado, atributo que parece ironia quando se mede a temperatura local sempre na casa dos 17 aos 20 graus, mesmo em dias ensolarados.

No restaurante, que se divide em dois amplos ambientes com capacidade para 70 pessoas, o destaque é para o almoço regional em que a carne de sol na nata ou na manteiga da terra seduz o visitante.  A cozinha fica a cargo do chef Jailson Xavier, mais um profissional egresso do Restaurante Camarões.

“As pessoas que chegam aqui podem desfrutar dessa paisagem maravilhosa, além da vista para três rochas conhecidas da nossa região: a Pedra da Mesa, a Pedra do Cruzeiro e a Pedra do Navio, afinal, estamos bem na Zona Rural de Serra de São Bento, fronteira com Monte das Gameleiras”, explica Alessandra Brito. Segundo ela, a pousada costuma receber turistas de Natal, João Pessoa e até mesmo de estados mais distantes, que se veem atraídos pela atmosfera aconchegante do local. Os piqueniques organizados no entorno também são bastante concorridos.

O menu do restaurante, por sua vez, traz petiscos, entradas e pratos individuais ou até opções mais simples como o hambúrguer artesanal, que leva o nome do lugar e quatro tipos de sobremesas. Das entradas, chama atenção o Mix de Fondue (frango, carne, camarão, pão e batatas sauté), o Queijo Brie com Frutas Vermelhas e a Tábua de Frios média e grande, bem ao clima serrano.

Dos pratos individuais, sete tipos de filé convidam a uma caprichada degustação: Parmegiana, ao Molho Gorgonzola, ao Molho Madeira, ao Molho Funghi, Frango Grelhado ao Molho de Maracujá e de Frango Grelhado, além do Filé Kids, todos na faixa dos R$ 34,99 aos R$ 54,99. A carta de vinhos traz rótulos como o Mina Velha, Rutas Del Sul e Periquita.

Segundo a proprietária, os pacotes incluem café da manhã, almoço e jantar à la carte. Atualmente, as instalações da pousada passam por uma fase de ampliação, sempre em busca de maior espaço e comodidade. Reservas podem ser feitas pelo Instagram via WhatsApp.

Pousada Monte das Serras
Sítio – Zona Rural
Serra de São Bento/RN
Reservas: (84) 98810-1530
Instagram: @pousada_montedasserras