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Página anteriorPrato da Semana é novidade no Santa Maria
| Fotos:Rogério Vital/Deguste |
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| A entrada de Amênjoas com Tomate seco é uma das indicações da casa |
O restaurante Santa Maria, um dos mais conceituados em comida portuguesa de Natal, lança o Prato da Semana, sugestões que remetem ao famoso hábito português de indicar nos restaurantes o Prato do Dia. Toda semana o restaurante destacará um prato especial que ainda não faz parte do cardápio.
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| Carmindas Sanches, chef do Santa Maria |
| Para Carminda Sanches, sócia e chef do Santa Maria, essa é uma boa oportunidade para os clientes experimentarem receitas inéditas. “Os novos pratos têm sido bem aceitos pelos clientes e os que fizerem mais sucesso entrarão no nosso cardápio”, explica Carminda.
Um bom exemplo é o Cabrito à Portuguesa, um saboroso prato à base de cabrito cozido servido com pão português, batatas cozidas e arroz. A receita foi uma das primeiras a fazer parte do “Prato da Semana”, fez tanto sucesso que será novamente destaque este mês. |
Na última semana, a indicação foi a entrada de Amênjoas com tomate seco e o prato principal, Filetes de Bacalhau. As novidades, além de saírem em bem menos tempo do que os demais pratos do cardápio, cerca de quinze minutos, ainda estão com preços diferenciados. Os novos pratos podem ser degustados tanto no horário do almoço, como para o jantar.
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| Cabrito à Portuguesa servido com pão português e batatas cozidas |
Restaurante Santa Maria
Rua Amintas Barros, 3137, Lagoa Nova
Natal/RN
Fone: (84) 3234-0710
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