Programa Senac Segurança Alimentar premia empresas

Publicado em 31 de outubro de 2017

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Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste / Kamilo Marinho

Oito empresas serão homenageadas com o selo de qualidade do Senac, nos segmentos de Mesa e Distribuição

As empresas que se destacaram no Programa Senac Segurança Alimentar (PSSA) serão conhecidos nesta quarta-feira, 1º de novembro, a partir das 19h, no Hotel Holiday Inn Natal, durante a cerimônia de entrega do Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos, numa realização do Sistema Fecomércio/RN, através do Senac.

Disseminar a implantação das Boas Práticas está entre os objetivos do prêmio

Oito empresas serão homenageadas com o selo de qualidade do Senac, nos segmentos de Mesa e Distribuição, que visa garantir a segurança e a manipulação de alimentos e bebidas vendidas em bares, restaurantes e outros estabelecimentos.

As empresas premiadas são: Aliança Recepções Buffet, Cafeterias Três Corações, Hiper Queiroz – Nova Betânia, Meiodia Refeições Industriais, Nutriti Refeições, PJ Refeições, Quallity Distribuidora de Alimentos e Supermercado Nordestão — primeira rede de supermercados do Brasil certificada pelo PAS e que pelo décimo segundo ano consecutivo recebe o atestado de conformidade em boas práticas.

Amilton Sales, proprietário da Quallity Distribuidora de Alimentos, empresa premiada

Disseminar a implantação das Boas Práticas e o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle nas empresas de alimentos e alimentação, em todo o país é o principal objetivo do PSSA.

Já prêmio, por sua, vez destaca e valoriza restaurantes, bares, cafeterias, buffets, hotéis, pousadas, supermercados e distribuidores de alimentos do Rio Grande do Norte, cujos procedimentos de qualidade e boas práticas de manipulação são adotados.