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Das 13 lojas, 12 são franquias, tendo como a matriz o ponto da avenida Prudente de Morais. No total, o Pittsburg, fundado pelos empresários Franklin Andrade e Kleber Carlos Carvalho, tem 25 anos. A rede tem como diferencial o fato de ser local e oferecer aos clientes produtos próprios, com produção também local.

 

Para se ter uma ideia, o pão dos sanduiches é feito diariamente e não ficam congelados. O mesmo acontece com os hambúrgueres. Esses detalhes, de acordo com Nico Carvalho, diretor de franquias, fizeram com que a marca se consolidasse. “Somos uma empresa local que cresceu e concorre as nacionais que chegaram. Atualmente, o Pittsburg é reconhecido em todo o Estado e até fora”, destaca.

 

Nico Carvalho, que é paulista e mora em Natal há dois anos, está à frente do projeto de expansão da rede e comemora os resultados. “Em três anos, conseguimos a marca de 13 lojas e ainda digo que só não temos mais porque analisamos muitos fatores antes de permitir uma franquia. Mas, a procura é alta”, revela.

 

De acordo como diretor de franquias, a última loja inaugurada foi a de Parnamirim. “Para isso, fizemos uma pesquisa de mercado para avaliar se o público daquela área tinha interesse em consumir os produtos Pittsburg. Hoje, aquele ponto é um dos mais promissores. Por isso, estamos planejando expandir para outras cidades do interior do Estado”, comenta Nico Carvalho.

 

Ele explica que alguns pontos estão sendo analisados, tendo em vista que os clientes precisam encontrar em todas as lojas o mesmo padrão de qualidade não só de produtos, mas também de atendimento e espaço. “Claro que as lojas apresentam diferenças, até porque elas precisam se adequar ao novo ambiente. Mesmo assim, procuramos manter as mesas características. Tanto é que mensalmente temos uma equipe visitando as franquias e realizando avaliações criteriosas para garantir a padronização”.

 

Apesar de algumas novas franquias já estarem em fase de análise, Nico Carvalho ressalta que a rede está aberta a receber solicitações. No site do Pittsburg, é possível encontrar uma página específica para franquias. Atualmente, a marca possui nove pontos em Natal, dois em Mossoró, um em Parnamirim e outro em Capina Grande.

Lojas do Pittsburg espalhadas pelo Estado são fiscalizadas todos os meses para manterem padrão de qualidade

Pittsburg

Av. Prudente de Morais, 4615

Lagoa Nova – Natal/RN

Fone: (84) 4008-7020 (Contato para franquias)