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Página anteriorRecanto Nordestino é atração em Touros
| Fotos: Rogério Vital / Deguste |
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| Filé ao molho madeira |
Touros, na esquina do Brasil, o ponto mais próximo de outros continentes, reserva momentos de lazer que estão cada vez mais sendo desfrutados pelo potiguar e os turistas. Uma das atrações para quem deseja curtir a praia e, de quebra, ainda degustar boas comidas, é o restaurante Recanto Nordestino.
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| Nivaldo Gomes, o Índio, é o dono e o cozinheiro do Recanto |
À beira-mar, o lugar tem atraído visitantes desde 2014, quando o cozinheiro Nivaldo Gomes, o Índio, inaugurou o espaço, que funciona para almoço e jantar. Durante a noite, o estabelecimento também oferece pizzas.
O Recanto Nordestino dispõe de estrutura completa para receber bem. O salão interno tem capacidade para até 150 pessoas; no exterior, com cadeiras e guarda-sóis na areia, acomoda até 80 clientes.
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No cardápio, Índio compartilha sua experiência de mais de 25 anos como cozinheiro e oferece pratos da nossa culinária, mas alguns de tendência europeia. O Camarão Internacional é o mais pedido entre as opções com frutos do mar. Filé à Parmegiana e Peixe à Delícia também têm ótima saída.
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| Peixe ao molho de camarão |
Esses pratos são para dividir, porém o restaurante está estreando, neste mês de janeiro, um menu executivo. Índio conta que preparou 25 pratos e vai ficar alternando eles com três opções a cada dia. Duas das apostas são o Peixe ao Molho de Camarão e o Medalhão de Filé ao Molho Madeira.
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| O restaurante fica aberto das 10h às 23h, exceto às quintas-feiras |
O cozinheiro comenta que está feliz com o Recanto Nordestino porque o restaurante também agrada o público de Touros. "É o nosso alicerce durante todo o ano", revela.
O restaurante funciona diariamente, das 10h às 23h30, exceto às quintas-feiras.
Recanto Nordestino
Av. Atlântica, 297
Praia Central – Touros/RN
Fones: (84) 99115-2162 | 99182-2130
Instagram: @recantonordestino
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