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Fotos: Canindé Soares/Deguste

Empresárias se inserem em novo ramo e já planejam expandir a marca Prima Café

Ambiente especialmente decorado ao estilo contemporâneo propicia conforto e é ideal para um bom bate-papo

As empresárias Verônica e Renata Motta, conhecidas por sua atuação no mercado de buffets em Natal, decidiram explorar ainda mais o universo gourmet. Depois de apostar, em 2007, na Prima Escola de Gastronomia, elas inauguraram, no dia 16 de dezembro passado, uma graciosa cafeteria no Natal Hospital Center, na Avenida Afonso Pena, em Petrópolis.

A Prima Café, além de se destacar por dispor de um ambiente aconchegante, ao estilo contemporâneo, apresenta um cardápio variado que agrada aos mais diversos tipos de gostos e bolsos.

"É ideal para um café ou um lanche rápido", resumiu Verônica, dona da Nick Buffet há 36 anos. Renata Motta, que mantém um buffet com seu nome há 12 anos, complementa que a casa oferece, além de cafés, chás, capuccinos e chocolates quentes, salgados, bolos, doces, saladas verdes, sanduíches e massas rápidas. "Vamos oferecer em breve sopas", anunciou.

Cardápio contempla, além de bebidas quentes, o brownie de chocolate

Dentre os destaques, estão brownies de chocolate, salada verde, composta de morango, kiwi, alface roxo, rúcula, palmito e acelga, e penne ao filé, massa que leva molho de queijo com parmesão.

O projeto da Prima Café foi assinado pela arquiteta Maria Cláudia Fernandes, sendo o painel e pintura das louças pela artista plástica Lídia Quaresma. "Nós queríamos criar um ambiente gostoso até mesmo para quebrar o clima de hospital", explicou Verônica.

Com tão pouco tempo em atuação, as primas já pensam em expandir o negócio. "Futuramente, queremos abrir um quiosque na ala dos consultórios, situada no primeiro andar", destacou Renata. A cafeteria abre de segunda a sexta-feira, das 8h às 20h, e aos sábados, das 8h às 15h.

Prima Café
Avenida Afonso Pena, Natal Hospital Center – Petrópolis
Natal-RN
Fone: (84) 3201-9797 ou 9991-0259