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Fotos: Divulgação

O Dia dos Pais do Restaurante Navarro, do Hotel-Escola Barreira Roxa, promete ser especial. Para comemorar a data em grande estilo, o estabelecimento criou um serviço completo de buffet para o almoço, contemplando refeição (pães, pratos frios, quentes e sobremesas) e bebidas não alcoólicas.

O cardápio do Navarro é assinado pelo chef Nito Avelar.

O cardápio conta com 13 opções de prato e mais quatro de sobremesa. São preparações que seguem a proposta do restaurante, que é trabalhar a culinária regional com toque da cozinha contemporânea.

O atendimento é exclusivamente por ordem de chegada.

O acesso ao serviço completo de buffet custa R$ 80,00 por pessoa (mais 10% de taxa). Também existe a possibilidade de se hospedar no hotel. O pacote com pernoite sai a partir de R$ 242,00 (quarto para duas pessoas).

Antessala do restaurante

Um dos confortáveis quartos do Hotel-Escola Barreira Roxa

Confira o cardápio completo:

• Mix de pães artesanais

• Pasta de queijo e de tomate seco

• Chips de tubérculos

• Salada de quinoa com frango defumado

• Mix de folhas com tomate confit e sementes de jerimum

• Caponata

• Legumes assados

• Arroz com amêndoas

• Quiche de pera com gorgonzola

• Penne ao molho pesto

• Filé ao molho rôti

• Peixe cítrico

• Camarão ao molho de jerimum

Sobremesas

• Pudim

• Verrine de cajá

• Browne de chocolate

• Tiramisu

Almoço do Dia dos Pais no Restaurante Navarro
Local: Hotel Barreira Roxa – Via Costeira – Natal/RN
Data: 11 de agosto
Valor: R$ 80,00 por pessoa (valor inclui bebidas não alcoólicas – água, suco e refrigerante) mais o acréscimo de 10% da taxa de serviço