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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

O Restaurante Navarro trouxe de volta seu menu executivo. Uma novidade que promete agradar os amantes da boa gastronomia. Sob a curadoria do chef Jonatã Canela, o cardápio será renovado semanalmente, oferecendo três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), sendo cada uma com duas opções diferentes para que o cliente escolha de acordo com sua preferência.

O menu executivo será servido de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, pelo valor fixo de R$ 79, não incluindo bebidas. Com essa novidade, o restaurante espera atrair tanto novos clientes quanto aqueles que já frequentam o Navarro e desejam explorar ainda mais a criatividade do chef Jonatã e sua equipe.

“A ideia é oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, valorizando ingredientes locais e pequenos produtores. Queremos que o restaurante seja um espaço de descoberta, além de um local de confraternização”, destaca o chef.

Os pratos do menu seguirão uma linha diversificada, trazendo elementos como peixes, frutos do mar, cordeiro, codorna e pato, de acordo com os melhores produtos disponíveis a cada semana. A cozinha do Navarro também aposta em técnicas de cozinha modernas e apresentações diferenciadas, garantindo que cada refeição seja uma experiência única.

As sobremesas seguirão essa proposta inovadora, com opções que vão desde chocolates finos a combinações tropicais com frutas regionais. Na primeira semana, de 17 a 21 de março, o chef colocou como opções um Mousse de chocolate ou uma Tortinha de camadas com chocolate branco, capim santo e sorvete de maçã verde. A cada semana, novas criações serão introduzidas para surpreender o paladar dos clientes.

Os clientes, que têm interesse em conferir o menu da semana, podem obter informações pelas redes sociais do Navarro ou entrar em contato com o telefone do Hotel Barreira Roxa, pelo número (84) 4005-1600. Além disso, a equipe do restaurante está sempre disponível para esclarecer dúvidas e sugerir harmonizações com as opções do cardápio.

Restaurante Navarro
Hotel Escola Barreira Roxa
Via Costeira, 4020
Mãe Luíza – Natal/RN
Fone: (84) 4005-1600
Instagram: @restnavarro