Notícias
Página anteriorSalomé Lanches comemora 28 anos
Neste mês de fevereiro, a Salomé Lanches está em festa. Um dos mais tradicionais pontos para se comer um bom sanduíche em Natal comemora 28 anos de fundação. A casa fica localizada na rua Ceará-Mirim, no Tirol, desde que os empresários João Polastro, natural de São Paulo, e Salomé Polastro, filha de Jardim de Piranhas, começaram ainda com um pequeno carrinho de lanches.
 |
| Formado em Direito, Rafael Polastro ajuda a mãe, Salomé, na administração e atendimento da lanchonete |
Aos poucos, o negócio foi crescendo e, nos últimos anos, a lanchonete se estabilizou tendo uma área agradável e espaçosa, com capacidade para aproximadamente 40 pessoas. Salomé lembra que a trajetória foi difícil, mas com dedicação e sempre prezando pela qualidade, seus produtos ganharam fama.
 |
Além disso, o mais importante é que os sanduiches da Salomé tem clientes fieis que sempre aparecem por lá para comer um dos 11 tipos. A empresária conta que após a morte do marido, há três anos, o filho deles, Rafael Polastro, que é formado em Direito, passou a ajudar na administração e também no atendimento.
 |
| Também chamado de sanduíche por Salomé, o prato pode ser servido sem o pão |
Todos os sanduíches ainda são feitos carinhosamente pela própria Salomé, que abre suas portas de segunda a sábado, das 17h às 23h. A casa trabalha com os sanduiches tradicionais, que, inclusive, apresentam tamanho acima da média, mas também dispõe de opções sem o pão, como o filé com queijo, presunto e ovo, acompanhado de vinagrete.
Salomé Lanches
Rua Ceará-Mirim, 370
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3222-9821
Notícias Relacionadas
