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Página anteriorSheik’s Restaurante à beira-mar em Gostoso
| Fotos: Rogério Vital / Deguste |
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| Camarões no azeite e alho com macaxeira frita |
Um dos primeiros restaurantes a apostar na vocação turística em São Miguel do Gostoso foi o Sheik's Restaurante, muito bem instalado na Praia do Cardeiro.
São dez anos ininterruptos funcionando com uma estrutura à beira da praia, que acomoda até 80 pessoas. O proprietário é Jonathas Wilson Gomes, que é de Fortaleza, mas mora há 16 anos na cidade.
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| Jonathas Gomes é o proprietário do Sheik's |
Foi no verão de 2008, em janeiro, que Jonathas, também conhecido como Sheik, deu início ao restaurante. Ele lembra que o turismo em Gostoso estava decolando e, por isso, viu ali uma oportunidade de trabalhar com isso. Ao lado da esposa, Maria José Soares Diniz, o empresário toca o negócio desde então. Com sua qualidade, o Sheik’s conseguiu ser referência para os turistas, sem deixar de lado o morador local.
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| O Sheik's está localizado na Praia do Cardeiro |
O cardápio do Sheik’s, criado por Jonathas, explora a abundância dos peixes e frutos do mar da região. Porém, os pratos com carne e frango não ficam de fora, com o intuito de agradar todos os paladares.
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| Polvo ao vinagrete com torradas |
Os pratos, em geral, são para duas pessoas, e também tem o tradicional peixe frito inteiro, para duas ou três pessoas, além de petiscos. Sempre procurada, a lagosta pode ser encontrada no restaurante, preparada na manteiga, no azeite e alho, à parmegiana ou em pasteizinhos. Para beber, o Sheik’s dispõe de cervejas variadas, drinks e bebidas quentes.
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| Carpaccio de abacaxi com sorvete e creme |
Para a reportagem foram apresentados cinco pratos: a entrada Polvo ao vinagrete, o petisco Camarão no azeite e alho com macaxeira frita, o prato principal Filé de peixe grelhado no mel de gengibre e as sobremesas Banana flambada com Nutella e sorvete de creme e Carpaccio de Abacaxi com mel, raspas de gengibre e sorvete de creme. Vale a pena conferir.
O Sheik’s Restaurante funciona de terça-feira a domingo, das 9h30 às 18h.
Sheik's Restaurante
Praia do Cardeiro – São Miguel do Gostoso
Fone: (84) 99827-6642
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