Takami Sushi House: nova casa no mesmo endereço

Publicado em 01 de junho de 2011

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Foto: Thyago Macedo / Deguste
Para comemorar mudanças, novo cardápio com 15 pratos diferentes será implantado

O restaurante Takami Sushi House está prestes a completar dois anos de atividade e mostra que tem se consolidado no mercado natalense.  A prova disso é que o atual espaço se tornou pequeno que os proprietários Bárbara Tavares e Daniel Guanabara decidiram mudar para uma casa nova. O endereço, no entanto, continuará sendo o mesmo.

Foto: Canindé Soares
O Takami está localizado em um centro comercial no cruzamento das avenidas Prudente de Morais com Amintas Barros. O restaurante foi inaugurado em agosto de 2009 e, ao longo desse período, tornou-se referência quando o assunto é culinária oriental.

Por esse motivo, o movimento tem sido intenso e o atual espaço ficou pequeno. “Nossa casa está ficando pequena para a quantidade de clientes. Por isso, estamos dando mais conforto. Vamos nos mudar para uma loja ao lado, onde antigamente funcionava o restaurante Galileu”, lembra Bárbara Tavares.

Ela e Daniel Guanabara aguardam a conclusão da reforma do prédio para fazer a inauguração oficial. “Nosso planejamento é que isso acontece na semana seguinte ao Dia dos Namorados. Além do novo espaço, vamos lançar um cardápio com 15 novos pratos”, destaca a empresária.

O cardápio atual, contudo, também será mantido, bem como o horário de funcionamento. Atualmente, o Takami Sushi House abre de terça a domingo, das 12h às 15h e das 18h30 à meia-noite. 

Bárbara Tavares atribui o sucesso do restaurante ao atendimento. “Aliado a isso, temos a qualidade da comida. Se você pede um prato hoje e daqui a três meses pede novamente, ele estará do mesmo jeito, com o mesmo preparo e a mesma apresentação. Nós prezamos por essa padronização”, revela.

Bárbara Tavares e Daniel Guanabara comemoram sucesso do Takami Sushi House

Takami Sushi House
Avenida Prudente de Morais, 4262
Lagoa Nova, Natal-RN
Fone: (84) 3206-2551