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A Universidade Potiguar (Unp) realiza nos próximos dias 21,22, 28 e 29 de novembro, em Natal e Mossoró, um curso de Enogastronomia e harmonização de vinhos e alimentos. A iniciativa é voltada para os amantes da bebida e para os que querem ampliar seus conhecimentos na área. Durante a programação, serão tratados os aspectos gerais sobre a cultura do vinho e os hábitos e técnicas da gastronomia associando os dois.

Em Mossoró, a atividade acontecerá no Hotel Thermas nos dias 21 e 22. Já em Natal, o curso acontecerá nos dias 28 e 29 na Livraria Siciliano do Shopping Midway Mall e encerrará no Restaurante Manary, com jantar harmonizado. O curso será ministrado pelo consultor de vinhos Gilvan Passos.

As turmas serão limitadas. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas em Natal, na Central de Atendimento do campus Salgado Filho e em Mossoró, na Central de Atendimento da UnP Mossoró. Mais informações pelo e-mail enogastronomia@unp.br.