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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Ninguém esquece um dia à margem da Lagoa de Arituba, no Litoral Sul potiguar, especialmente se for em uma estrutura como a do restaurante Gosto da Terra. O local foi aberto em 1999, quando Eliana Medeiros e o marido, Eugênio, decidiram investir em uma barraca diferente da que já mantinham à beira-mar de Tabatinga, município de Nísia Floresta. O pequeno comércio, de início destinado à venda de água de coco, foi então, gradativamente, atraindo novos clientes que se encantavam pela beleza do lugar.

Hoje, o Gosto da Terra tem um cardápio diversificado com frutos do mar, petiscos e até opções veganas. O atendimento, elogiado dos 15 funcionários naturais de Nísia Floresta, é responsável por servir iguarias típicas da culinária potiguar, com destaque para o Mix de frutos do mar com camarão, peixe e lagosta acompanhados por purê de macaxeira, pirão de queijo e farofa d´água.

Entre os mais pedidos, estão o Caranguejo ao coco, o Casquinho de carne de caranguejo, a Posta de peixe grelhado, o Camarão à Milanesa e a Isca de Peixe, todos com acompanhamentos variados, já que uma das características do cardápio é a possibilidade de modificações à escolha do cliente. A seção de bebidas inclui diversos tipos de caipifrutas, drinques e o tradicional Ula-Ula. De sobremesa, a novidade do Pastel de Banana Nevada com queijo e chocolate derretidos é uma experiência única.

Os atrativos do restaurante se somam ao que a própria Lagoa de Arituba possui em termos de lazer, como o passeio de pedalinho, o banho tranquilo e o “skibunda” instalado nas proximidades. “Nosso foco é o atendimento personalizado. Cada cliente merece toda a atenção desde o momento em que ele chega. Trabalhamos, ainda, com produtos frescos, oferecendo o que chamamos de cardápio vivo, ou seja, podemos levar o peixe ou crustáceo in natura até a mesa antes de ir ao fogo”, explica Eliana Medeiros.

São três ambientes que somam 48 lugares: o salão principal de entrada, seguido por um segundo patamar intermediário e os sombreiros à margem da lagoa atendidos pela equipe de garçons. De tão aprazível, o cenário já foi palco de casamentos, além do deslumbrante pôr do sol no horizonte. O Gosto da Terra funciona de domingo a domingo, das 8h às 17h30.

Gosto da Terra
Lagoa de Arituba – S/N
Nísia Floresta/RN
Fone: (84) 98806-8416
Instagram: @gosto_da_terra