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Fotos:Rogério Vital/Deguste

O empresário João Batista, ao lado da esposa, Lucia e do filho, Leandro Nobre

Com quase vinte anos de história, a Picanha do Quebra Osso é um dos restaurantes mais tradicionais de Natal. Fundada em 92, pelo empresário João Batista Nobre, a casa foi uma das primeiras da cidade a trabalhar especialmente com Picanha.

Natural de João Câmara, o empresário conta, orgulhoso, que mantém até hoje a mesma maneira de preparar e servir a Picanha, fato que ele considera o sucesso de seu negócio. O nome do restaurante é em homenagem ao empresário, que ganhou o apelido de ‘Quebra Osso" pela sua performance dentro de campo.  

A Picanha acompanha arroz, feijão verde, farofa, banana à milanesa e macaxeira

Hoje, o restaurante conta com duas unidades, uma em Nova Parnamirim e outra, recém inaugurada, na Avenida Xavier da Silveira, mesmo local onde foi fundada a primeira Picanha do Quebra Osso, em 92. “Um dos motivos da mudança de endereço é que a Avenida Xavier da Silveira é um local que cresce muito comercialmente, e o outro é com relação ao espaço que a nova casa oferece”, explica Leandro Nobre, gerente e um dos proprietários da casa. Antes do ir para o novo endereço, o restaurante funcionava na Avenida Lima e Silva, desde 94.

A Picanha é o carro chefe da casa há quase vinte anos

A nova casa tem um espaço amplo e com capacidade para mais de duzentas pessoas. O cardápio do restaurante também recebeu novas opções, como os pratos à La Carte à base de peixe e camarão.  Mas o carro chefe continua sendo a Picanha, que no Quebra-Osso vem acompanhada de arroz, farofa, vinagrete, banana à milanesa, salada de batata e feijão verde.

A nova casa tem um espaço amplo e capacidade para mais de 200 pessoas

Leandro conta que a unidade de Parnamirim também passará por mudanças. O restaurante deverá ganhar uma repaginada e decoração jovial, o objetivo é atrair o público mais jovem.
A casa funciona de terça a domingo, a partir das 11 da manhã, e com música de quinta a sábado, a partir das 20hs.

Picanha do Quebra Osso
Av. Xavier da Silveira, 55, Lagoa Nova
Natal/RN
Fone: (84) 3231-5104

Picanha do Quebra Osso
Rua das Patativas, 55 – Nova Parnamirim
Natal/RN
Fone: (84) 3208-1998