Yogunat

Publicado em 01 de novembro de 2011

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Fotos: Rogério Vital

A onda do Frozen Yogurt parece ter vindo mesmo pra ficar. Gelado, saboroso e o melhor, com pouquíssimas calorias, a novidade caiu no gosto popular e faz cada vez mais sucesso em Natal. Inaugurado há pouco mais de seis meses, o Yogunat, no Shopping Cidade Jardim, é um bom exemplo de como este mercado está aquecido.

Em menos de um ano, a casa já abriu uma filial, desta vez, na orla da praia de Ponta Negra. A Yogunat pertence aos empresários, Henrique Guido e Zenaide Marcato. Mãe e Filho são de Londrina, no Paraná, e há quatro anos moram em Natal.

Henrique conta que depois de muita pesquisa eles viram que esse é um dos nichos de mercado que mais cresce no Brasil e resolveram investir em uma marca própria de Frozen. “Nos preparamos bastante antes de colocar o projeto em prática, fizemos treinamento em São Paulo e no Paraná para que pudéssemos oferecer um produto de ótima qualidade”, explica Henrique.

A casa trabalha com dois sabores de frozen que são renovados toda semana. Entre eles estão o de jabuticaba, o natural e o de morango. O cardápio ainda contempla os Smothies, espécie de milk shake, e o Blender, um mix de frozen e frutas.


A loja é climatizada e conta com a bonita vista da praia	Unidade de Ponta Negra foi aberta em setembro

Para a unidade de Ponta Negra, a casa oferece também açaí, e a partir da próxima semana, crepes e petit gateau. O Yogunat funciona todos os dias, das 09h às 21hs, no Shopping Cidade Jardim, e das 11h às 23h, na unidade de Ponta Negra.