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Fotos: Rogério Vital / Deguste O empresário Tiago Gadelha, do Hamachi, fala aos participantes do jantar juntamente com a representante da Cantu (e), Fabiana Oliveira, e a sommelière Lorraine Ricobene   Os clientes do Hamachi, em Ponta Negra, participaram na noite dessa quarta-feira (21) de mais um jantar harmonizado com vinhos da Cantu Importadora, principal parceira … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Vinhos de alta gama também estão participando da Grand Week A loja de vinhos Grand Cru começou nessa segunda-feira (19) uma superpromoção com rótulos da bebida. É a Grand Week, uma ação nacional da empresa que oferece descontos de até 65%. A franquia de Natal, instalada no edifício Hermes 880, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Clássico steak tartare com salada e batatas fritas O bistrô Dolce Vita lançou, no almoço desta terça-feira (20), um menu executivo para ser servido de terça a sexta-feira. São três opções de prato e todas elas acompanham entrada, um mix de folhas com tomate cereja e queijo feta fresco. Cada … Continued

Fotos: Menu Studio Camarão preguiçoso   Bodega contemporânea, boteco gourmet, mercearia moderna… seja qual for o termo para tentar enquadrá-lo, a verdade é que o Curió é um sucesso consolidado em Natal. O local une bom gosto e descontração, em um ambiente divertido e ao mesmo tempo elegante, que remete aos termos citados acima e … Continued

Fotos: Rogério Vital e Codern (Cedidas) Raoni Cabogim vai ministrar palestra sobre queijos artesanais no RN   Entre os dias 22 e 24 de novembro, chefs e pesquisadores da gastronomia potiguar estarão reunidos no II Natal Fest Gourmet, durante o Seminário Técnico Gastronômico, incluído na programação do evento deste ano. Eles vão debater as novidades … Continued

A prestigiada gastronomia francesa do La Brasserie de La Mer será acompanhada por vinhos de alta gama daquele país no próximo dia 20 de novembro, terça-feira, véspera de feriado, em um jantar harmonizado.   Evento é uma realização em parceria da Grand Vinho, do empresário Joenilson Silva, e do La Brasserie de La Mer, comandado … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Hermes conta com seis opções de sanduíche   O shopping Seaway Center vem colecionando um grande volume de inaugurações de empreendimentos gastronômicos. Há loja de vinho, cafeteria e opções de fast-food. Uma das lojas mais recentes abertas naquele shopping é a Hermes Burger, dos sócios Michel Medeiros de Oliveira e … Continued

Quase em meados de novembro, já estamos "oficialmente" no período de confraternizações de fim de ano. Familiares, amigos e colegas de trabalho começam a se reunir para congraçamentos.   Fazer isso em um restaurante é uma ótima pedida. O Abade, em Ponta Negra, por exemplo, montou um cardápio especial para esse tipo de momento.   … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Evento terá rock + cerveja + churrasco em frente para o mar   Amantes do rock, da cerveja e da gastronomia terão a oportunidade de participar de um evento que vai reunir esses três ingredientes em uma só data, o Rock Steak Festival, marcado para o próximo dia 8 de … Continued

Fotos: Rogério Vital (Deguste) e Divulgação Vinhos de alta qualidade serão degustados no jantar   A parceria entre o restaurante Hamachi e a Cantu Importadora estará em destaque mais uma vez no próximo dia 21 de novembro, uma quarta-feira. Nessa data, as empresas vão realizar, em conjunto, o terceiro e último jantar harmonizado do ano. … Continued