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Fotos: Rogério Vital / Deguste Costela braseada servida com mil folhas de batata   De segunda a sexta-feira, no horário do almoço, o Don Matias Parrilla serve uma deliciosa costela braseada. Lançada há poucos dias, ela é uma das opções do menu executivo da casa, que agora é oferecido em novo formato.   Antes, o … Continued

Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste Chef Adriana Lucena tem grande apreço pela cozinha de raiz   Grandes entusiastas da chamada cozinha de raiz, os chefs Adriana Lucena e Walter Dantas vão promover, em maio deste ano, a I Expedição Caatinga. Será a concretização de uma ideia que ambos tiveram em 2011 e agora poderá … Continued

No último dia 24 de fevereiro, o restaurante Kozmopolit surpreendeu seus clientes com um menu especial de três etapas. A aposta teve ótima aceitação e, assim, a casa decidiu ampliar em mais um dia esse serviço, que passa a ser oferecido também às quintas-feiras.   Cardápio do "Kozmo" tem a assinatura do experiente chef Arthur … Continued

Fotos: Rogério Vital (Arquivo Deguste) e Gabi Rodrigues (Divulgação) Ecochef Déborah Sá será uma das atrações do evento   O 33º Encontro Nacional Abrasel divulgou mais dois nomes de palestrantes para o evento, que acontece de 26 a 28 de março, no Wish Resort, na Via Costeira. A ecochef e nutricionista potiguar Deborah Sá apresenta … Continued

Fotos: Divulgação e Rogério Vital (Deguste) Odemar é um dos idealizadores do "Feira em Casa Natal"   Lançado no final de 2018, fruto da parceria da agência de publicidade Executiva Comunicação com a distribuidora da Ceasa Amarante Representações, o aplicativo de e-commerce “Feira em Casa Natal” ultrapassou, em janeiro de 2019, as 1000 operações, o … Continued

A Pousada dos Ponteiros, em São Miguel Gostoso, entra no espírito de carnaval e promove, neste sábado, 02 de março, um almoço festivo. É o Sábado Gordo, que acontecerá a partir das 13h nas áreas comuns da pousada e no seu restaurante, o Balica.   Chef Jonas Gabarra vai preparar os pratos do almoço com … Continued

Se você quiser ser bem acolhido em Galinhos, o seu destino deverá ser a pousada Chalé Oásis, do casal de portugueses Jorge Souto Maior e Clara Pinto Machado, que desde 2002 dão a sua contribuição para tornar essa cidade um destino turístico que contemple, além das belezas naturais do lugar, boas opções de hospedagem.   … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Fabrício Navarro, da importadora Ingá, Isabel Ramos, da Adega de Borba, Simone e Abdo Farret, proprietários da Adega Perlage   A Adega Perlage realizou duas degustações de vinhos portugueses nessa terça-feira (26). Os eventos aconteceram em sua loja, que funciona no HC Plaza, em Lagoa Nova.   Isabel Ramos comandou … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Chefs, pesquisadores e movimentos sociais marcaram presença no Banquetaço em Natal   Natal foi uma das cidades brasileiras que promoveram, nesta quarta-feira (27), o Banquetaço, ato em defesa do Consea – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, órgão que teve sua extinção sugerida na Medida Provisória 870/19, emitida pelo … Continued

Fotos: Divulgação e Rogério Vital (Arquivo Deguste) Carpaccio trufado é a primeira das etapas do menu desta quarta-feira (27)   Os menus degustação do Cascudo Bistrô, em Petrópolis, estarão de volta a partir desta quarta-feira (27), no horário do jantar, das 18h às 23h.   O serviço, que sai a R$ 75 por pessoa, conta … Continued