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Fotos: Rogério Vital Empresa dispõe de maquinário de alta tecnologia e produz 20 tipos de massas frescas   As massas frescas estão em alta na gastronomia. Além do sabor, elas se destacam pela praticidade, uma vez que o tempo de cozimento é cerca da metade da massa seca tradicional. Esse é o principal produto da … Continued

A convite da Machado Cafeteria & Buffet, o barista e provador de café Valdick Oliveira comandará o curso “Oficina de Métodos e Preparos de Café” no dia 25 de agosto.   O evento, que acontece na Machado, terá duração de três horas – das 14h às 17h – e vai oferecer informações sobre café e … Continued

O Takami Japanese Restaurant comemora mais um aniversário neste mês de agosto. São nove anos no mercado natalense, em um bonito lugar em Lagoa Nova, na Avenida Prudente de Morais e, desde 2015, também em Ponta Negra.   O casal de empresários Bárbara Takami e Daniel Guanabara   O restaurante, que pertence ao casal de … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Heitor Almeida (centro), sócio do Hamachi, e o staff da Cantu Importadora   Três meses depois, o Hamachi restaurante e a Cantu importadora se uniram para promover mais um jantar harmonizado, desta vez com vinhos do chamado Velho Mundo.   Vinhos europeus harmonizaram o novo jantar promovido pelo Hamachi em … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Linha Quinta de S. Sebastião é de alta gama   A Natalgest Importações vai realizar um evento com vinhos premium portugueses da Quinta de S. Sebastião. O encontro ocorre na próxima terça-feira (21), no Yolla Gourmet, em Petrópolis.   Será apresentada, para um grupo de jornalistas e influenciadores digitais, a … Continued

A loja da franquia Pão&Companhia de Natal (P&C) está completando 30 anos, neste mês de agosto, com a sua loja do bairro de Petrópolis. Um marco do mercado de Alimentos e Bebidas no Rio Grande do Norte.   Os empresários Ricardo Coelho e José de Anchieta mudaram o conceito de padaria em Natal   Além … Continued

Uma das referências em comida japonesa em Natal, o restaurante Temaki Lounge reabre para o público nesta quarta-feira (15), às 18h. O estabelecimento, muito bem instalado em Petrópolis, se reapresenta à cidade com uma nova administração, que agora fica a cargo do casal Gabriel e Rosy Weydt.   Temaki Lounge está localizado em um endereço … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Vinhos de grandes países produtores estarão represenatdos no Open Wine   O restaurante Luz Tranquila, em São Miguel do Gostoso, realiza no próximo sábado (18), a partir das 20h, o evento Open Wine, que vai oferecer degustação de vinhos do portfólio da loja Adega Natal.   Andreza Bouzas, proprietária do … Continued

O restaurante de cozinha contemporânea m.ul.l.e – drink . food. fun, um dos mais bonitos da cidade, situado no mall do Edifício Duna Barcane, em Ponta Negra, está completando um ano neste mês de agosto   Os empresários Pablo Lopes, Fátima Lopes e a filha deles, Shirley Lopes, comemoram o aniversário com um novo chef, … Continued

O Festival Gastronômico da Pipa chega em 2018 a sua 14ª edição trazendo um novo formato: o famoso concurso gastronômico entre os restaurantes locais terá duração de quase um mês – de 25 de agosto a 22 de setembro; já as atividades na Cidade Gastronômica serão condensadas em quatro dias, de 19 a 22 de … Continued