Arquivo: Notícias

Fotos: Divulgação (O Pajé) e Rogério Vital (Deguste) Polvo ao vinagrete com chips de batata doce   Inaugurado em setembro passado, o restaurante O Pajé, em Maracajaú, carrega o legado deixado pela prestigiada chef Gláucia Veras, falecida em 2017.   Adriano preservou as criações dos pratos da chef Gláucia Veras   Gláucia participou como consultora … Continued

A praia de Pirangi, a mais movimentada do litoral potiguar durante o veraneio, conta mais uma vez, em 2018, com a presença da Cardume Pescados & Sushi. Pelo segundo ano consecutivo, o estabelecimento montou uma loja no local e vai funcionar durante o mês de janeiro.   Vinicius Couto, proprietário da Cardume, aposta mais uma … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Arroz de camarão com espeto   Em São Miguel do Gostoso, uma das ótimas opções de hospedagem da cidade é a Pousada Só Alegria, que também possui um restaurante de alto nível, o Malagueta.    Camarão ao curry tropicaliente    O restaurante atende aos hóspedes, é aberto ao público e … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Polvo com creme de abóbora, espuma de coco e gel de tomate   Na expectativa pela alta estação de São Miguel do Gostoso, o Gênesis Resto Bar, um dos mais referendados daquele destino turístico, trabalhou mudanças em seu cardápio neste final do ano. As novidades vão entrar aos poucos, mas … Continued

Foto: Canindé Soares   A Revista DEGUSTE voltou a percorrer as estradas que levam aos principais destinos de praia do Rio Grande do Norte para trazer, nesta edição, uma série de matérias especiais com restaurantes em evidência no litoral potiguar.   Em janeiro, essas praias são a morada de vários natalenses com casas de veraneio, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste José Matias, o Don Matias, é potiguar de Encanto e trabalhou por anos no Cabaña Las Lilas   O ex-maître José Matias Medeiros de Carvalho, que trabalhou em um dos restaurantes mais visitados por natalenses que vão a Buenos Aires, o Cabaña Las Lilas, é o protagonista de uma das … Continued

Como acontece todos os anos, a Confraria Sociedade Amantes do Vinho (SAV), viajou, no mês de outubro, para uma região produtora de vinhos do mundo, para visitar vinhedos e vinícolas, degustando os melhores vinhos, em uma incursão enogastronômica exploratória.   Este ano foi a vez da Toscana, região localizada no centro da Itália, berço dos … Continued

O ano de 2018 começou com novidades na Famiglia Reis Magos. Para atender o cliente de Natal que veraneia na Praia de Pirangi, no litoral sul, o estabelecimento montou uma unidade temporária no local. O primeiro dia de funcionamento foi nessa segunda-feira (01), abrindo o novo ano.   A Famiglia Reis Magos Pirangi fica na … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste O paranaense Jocemar Suzin assumiu a gerência da Sal e Brasa Natal no último trimestre de 2017   A churrascaria Sal e Brasa, uma das mais conceituadas do Nordeste, está com novidades no seu time de colaboradores. O estabelecimento foi até São Paulo e buscou o gerente Jocemar Suzin para assumir … Continued

Há nove anos no mercado de Natal, a Multibar, empresa que comercializa equipamentos e utilidades para estabelecimentos gastronômicos e também o cliente doméstico, continua em crescimento e a investir em formas de melhor atender o público da cidade. A mais recente novidade é a reforma completa da sua loja, na Avenida Presidente José Bento (antiga … Continued