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Rogério Vital/Deguste Os chefs Cacau Wanderlei e Gabriel Camilo assinam o cardápio do jantar e a harmonização será feita por Gilvan Passos   O restaurante A Cozinharia Forneria, em Ponta Negra, promove nesta quinta-feira, 11 de agosto, um jantar com vinhos e pratos italianos assinados pelos chefs proprietários da casa, Cacau Wanderlei e Gabriel Camilo. … Continued

Rogério Vital/Deguste Capresi com massa de beterraba e gergilim    As irmãs Juliana e Larissa Araújo, que comandam no bairro de Petrópolis o Mise en Place, loja de artigos para cozinha, especiarias e ervas, decidiram apostar há um mês no ramo da alimentação colocando um carrinho de tapiocas na frente da loja. O carrinho funciona … Continued

Rogério Vital/Deguste Participaram da oficina 32 pessoas   Na manhã do último sábado, 6, o restaurante Ello Orgânico promoveu o primeiro workshop com o tema "Faça a sua Horta Viva em Casa".  A ideia de consumir alimentos verdadeiramente orgânicos é um dos conceitos do restaurante, comandado pelas sócias Eliane Martins e Iara Suassuna, que também … Continued

Rogério Vital/Deguste Zuppa de frutos do mar. O restaurante A Casa di Paolo, em Petrópolis, acaba de ser agraciado com um certificado da delegação brasileira da Federazione Italiana Cuochi (FIC), entidade que reúne chefs de cozinha daquele país e é afiliada à WACS (Associação Mundial de Chefs de Cozinha).   A entidade reúne chefs de … Continued

Rogério Vital/Deguste Porções de sashimi de atum, salmão e shiitake fazem parte das novidades   Pensando sempre em inovar para agradar a clientela, a Cardume Botique de Pescados trouxe neste mês de agosto, novos produtos para suas prateleiras. As novidades ficam por conta das bandejas com porções de sashimi de atum, sashimi de salmão, sashimi … Continued

Rogério Vital/Deguste Baião de Todos é um dos pratos principais da noite e já foi prato Boa Lembrança do Manary. Pela terceira vez consecutiva, o Manary Praia Hotel realiza em seu restaurante um jantar harmonizado com rótulos da Chandon. O evento irá acontecer no próximo dia 9 de agosto (terça-feira), às 20h30, e conta com … Continued

    Rogério Vital/Deguste Eliane Martins e Iara Suassuna, próprietárias do Ello Orgânico.     Alimentar-se bem e de forma saudável é uma das propostas do restaurante Ello Orgânico, aberto recentemente em Natal, no bairro de Capim Macio. Para complementar o empreendimento, que é composto pelo restaurante e minimercado, as sócias Eliane Martins e Iara … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Durante o evento serão servidos 21 vinhos.   O bistrô da Vinhedos do Natal Shopping vai proporcionar aos amantes do vinho uma viagem pela cultura e tradição da Europa com o evento chamado "Mostra de vinhos do velho mundo". O evento será realizado no próximo dia 10 de agosto, das … Continued

Rogério Vital/Deguste Tortinha Gordice: brownie com ganache e kinder, servida com sorvete de leite ninho. Uma das marcas consolidadas no mercado de docerias de Natal é Cecília Mindêlo Brownies, que mantém, há dois anos e meio, uma loja na avenida Prudente de Morais, em Candelária. O estabelecimento possui uma boa quantidade de clientes fiéis e, … Continued

Rogério Vital/Deguste O restaurante está localizado na  avenida Campos Sales, no bairro do Tirol.   O restaurante Facheiro é a boa nova do mercado gastronômico no Tirol. Inaugurado em junho passado, traz para o público natalense uma opção de cozinha regional aliada a técnicas de cocção contemporâneas. A casa está localizada na avenida Campos Sales e … Continued