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A partir desta quinta-feira (23) acontece mais um Festival Gastronômico Junino, que se notabilizou na Praça Pedro Velho, em Petrópolis, nos últimos dois anos. A terceira edição do evento ficou maior e será realizada na Arena das Dunas, em Natal, passando a integrar o São João de Natal, que contará com o Festival de Quadrilhas … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Na Top Toppins, sorvete ganha recheio em uma pedra resfriada A família Salgado, que comandou durante 17 anos a famosa sorveteria Beijo Frio no CCAB Sul, inaugurou no mês passado a gelateria e café Top Toppins. O novo estabelecimento foi instalado no mesmo lugar da tradicional sorveteria, após uma reforma … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Johannes Dackweiler, alemão especialista em panificação artesanal, ministrou um curso para profissionais do Senac e do Senai   Profissionais do Senac e Senai no Rio Grande do Norte participaram de curso de Panificação Artesanal para formação de instrutores com o especialista alemão Johannes Dackweiler. A capacitação foi fruto de parceria … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Bolo com cobertura de canjica é uma boa pedida neste período junino   A doceria La Sweets, em Tirol, tem mais sabor de São João neste mês de junho. Sucesso no ano passado, o bolo com cobertura de canjica está de volta à loja, e ficará disponível para pronta-entrega até … Continued

O empresário espanhol Ernesto Martin Ferro e a sua esposa, Alícia Sanz, são donos de uma das boas opções de hospedagem na belíssima praia de Baía Formosa, a Pousada La Bonita.   O empresário espanhol Ernesto Martin, dono da pousada, e, ao lado, a chef de cozinha Vani Ferreira   O casal está no Rio … Continued

Ótima opção para almoço em Petrópolis, o restaurante Flor de Sálvia está com uma promoção imperdível todas as segundas e terças-feiras: três dos pratos de seu cardápio têm preço reduzido nesses dias.   Marina Pantoja, proprietária do Flor de Sálvia   O desconto contempla todos os pratos que possuem frango como proteína. São eles: Frango … Continued

Fotos: Benício Siqueira / Deguste Alguns dos integrantes da SAV, que foram a Recife conhecer o restaurante Rui Paula   Uma das confrarias mais atuantes de Natal, a Sociedade dos Amantes do Vinho – SAV – vivenciou, no mês de maio, uma experiência que, dificilmente, será esquecida: uma degustação de seis vinhos tops portugueses seguida … Continued

A Wine Store esteve na noite do último sábado (11) na bela São Miguel do Gostoso para divulgar alguns vinhos de seu portfólio. O local escolhido foi o Luz Tranquila Resto Bar, que formou parceria com a loja oferecendo um jantar para harmonizar com as bebidas.   José Luiz Graboski colocou em degustação 15 vinhos … Continued

Fotos: Divulgação Bacalhau para todos   Comandado pelo famoso chef português Vitor Sobral, um dos grandes nomes da gastronomia europeia, a Tasca da Esquina de João Pessoa comemora seu segundo aniversário neste mês de junho.   Os sócios Pedro Graça e Vitor Sobral comemoram dois anos do Tasca da Esquina   O restaurante alcança a … Continued

O mês de junho marcou o aniversário de um ano da franquia Los Paleteros em Natal. Funcionando num quiosque em frente ao game center no shopping Midway Mall, a marca é uma das principais empresas que chegaram a Natal nos últimos anos vendendo os populares picolés mexicanos, cuja característica no Brasil é ter tamanho, peso … Continued